2017/4/12 16:07

你以一份健康的早餐開(kāi)始一天，中午吃一份美味低熱量的沙拉，晚餐的時(shí)候，你覺(jué)得累了、餓了，馬上開(kāi)始吃大餐。但是一定要記得，晚餐重要，卻切記不要犯錯(cuò)哦！

1、忌吃吃太多

不少M(fèi)M忙碌了一天，會(huì)選擇給自己一頓豐盛的晚餐，這樣很容易導(dǎo)致晚餐吃太多。為了防止暴飲暴食，一定要保證早餐與午餐定時(shí)定量。晚餐的時(shí)候，最好降低吃飯速度，同時(shí)最好只取一次菜，餐盤最好選擇小號(hào)的，這樣很容易向你的身體發(fā)出吃飽了的信號(hào)，能夠防止暴飲暴食。

2、忌吃吃太少

事實(shí)上飲食問(wèn)題還有可能是攝入過(guò)少，不少M(fèi)M為了節(jié)食，選擇簡(jiǎn)單吃一塊餅干就能度過(guò)晚餐。其實(shí)晚餐同樣要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，包含足夠的蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物。記得家里最好不要放置太多的不健康食物，如果實(shí)在有些餓了，可以選擇炒一盤新鮮蔬菜給自己吃。

3、忌不吃蔬菜

蔬菜熱量低，同時(shí)能夠帶來(lái)飽腹感，補(bǔ)充身體所需維生素，但是如果你發(fā)現(xiàn)你平時(shí)吃的蔬菜比主食都少的話，你就要注意了。平時(shí)你可以自制蔬菜沙拉，補(bǔ)充外食中無(wú)法攝入足夠量的蔬菜。

4、忌不停加飲料

不少人喜歡在吃飯的時(shí)候，不斷加酒或者果汁，表面上看上去喝的不多，但是多次加飲料會(huì)讓你在不知不覺(jué)間攝入過(guò)多熱量。

5、忌晚餐吃太晚

人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4至5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐較合適。

6、忌晚餐吃太葷

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。

但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2至3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。