2017/4/13 17:57

2種春天必不可少的食物

1、大蒜

大蒜中含有一種名為“硫化丙烯”的物質(zhì)，殺菌的能力相當(dāng)于青霉素的1/10，因此，大蒜被稱為“天然抗生素”。研究表明，一定劑量的大蒜素可殺滅腸道中的痢 疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門氏菌等，亦可殺滅或抑制呼吸道中的結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌和葡萄球菌等，以及皮膚上的霉菌等。是春天準(zhǔn)媽媽必不可 少的防病食物。不過(guò)，不宜食用太多。

2、蜂蜜

蜂蜜，含有多種酶類、維生素、果糖、蛋白質(zhì)和微量元素，是春季非常好的滋補(bǔ)潤(rùn)燥飲品。

每天早晚一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

Tips春天應(yīng)選擇甘涼的食物。

中醫(yī)認(rèn)為，春季是一個(gè)生發(fā)的季節(jié)，萬(wàn)物始動(dòng)、陽(yáng)氣發(fā)越，易引動(dòng)體內(nèi)郁熱而生肝火，或?qū)е麦w內(nèi)津液外泄，而酸味容易造成肝氣過(guò)旺。因此，食物應(yīng)以甘涼為主，例如香蕉、梨、甘蔗、柿餅、蘑菇、芹菜、茄子等。尤其是那些容易上火的準(zhǔn)媽媽。