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春季養(yǎng)生小常識 飲食要5多5少

2017/4/19 17:54

春季病從口入,一定要注重飲食。今天呢,小編就為大家?guī)砹?大妙招讓您益壽延年哦!

春季養(yǎng)生

1、多禽少畜護心臟

對于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因為它營養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因為其脂肪含量高,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。

如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少,而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油,故有保護心臟作用。


土豆燒雞

2、多生少熟減少致癌物

熟肉制品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。

因為在制作熟肉制品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是防腐。

但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,威脅健康。

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