2017/4/24 17:34
綠豆補肝
綠豆味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體正常代謝。綠豆可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒功效更甚。
推薦飲食——綠豆糕
用料:去皮綠豆200克,白糖100克,植物油10克,麥芽糖20克。
做法:1.綠豆浸泡一夜后蒸熟稍涼用攪拌機打成泥,加糖再攪勻后取出放油和麥芽糖拌成團,分成20個左右包入豆沙。2.用月餅?zāi)簩崳龊煤蠓湃霟_水的蒸鍋小火蒸4~5分鐘。3.涼后放入冰箱冷藏。
功效:有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。