2017/4/29 18:34
一、棗花卷
原料:面粉、紅棗、酵母
做法:
1.面粉加入清水和酵母揉成光滑的面團。
2.發(fā)酵到兩倍大之后分成小劑子
3.先把小劑子揉成長條,然后用筷子在當中壓一下。
4.把面團s形狀彎起來,大概繞三個彎用筷子往中間夾一下。
5.在拐彎的地方塞上棗子,大火蒸20分鐘即可。
2017/4/29 18:34
一、棗花卷
原料:面粉、紅棗、酵母
做法:
1.面粉加入清水和酵母揉成光滑的面團。
2.發(fā)酵到兩倍大之后分成小劑子
3.先把小劑子揉成長條,然后用筷子在當中壓一下。
4.把面團s形狀彎起來,大概繞三個彎用筷子往中間夾一下。
5.在拐彎的地方塞上棗子,大火蒸20分鐘即可。