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8大食物是天然“護(hù)心丹”

2017/12/6 10:33

7、堅(jiān)果

核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等堅(jiān)果,含多量氨基酸和不飽和脂肪酸,對心臟有保護(hù)作用。每天吃一把即可。適當(dāng)吃核桃,能降低血中膽固醇和甘油三酯含量。每天吃5盎思核桃,可降低膽固醇4%,降低低密度脂蛋白3%。核桃含有精氨酸,是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮?jiǎng)t是保持血管彈性的物質(zhì)之一。

8、西紅柿

從西紅柿提取的一種抗氧化劑-番茄紅素8周,可以讓血液中低密度脂蛋白幾乎消失。顯然,西紅柿通過抗氧化作用,有效地清除了‘壞’脂蛋白,從而保護(hù)了心臟。番茄紅素含在西紅柿皮中,熟西紅柿因它而發(fā)紅。芹菜、苦瓜、胡羅卜及其他新鮮蔬菜也都有較多的抗氧化成份。


西紅柿牛腩面

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