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四色雜糧粥,暖胃暖身又暖心!

2018/1/10 17:55

3、黃色粥-養(yǎng)胃健脾

冬季室外寒冷干燥,室內(nèi)燥熱,令很多人出現(xiàn)胃痛、四肢發(fā)冷等脾胃虛寒的癥狀,不妨來碗“黃色粥”——小米南瓜粥,養(yǎng)胃健脾。

小米營養(yǎng)全面,還可以補虛損,開腸胃,特別適合脾胃虛弱的人食用。這款粥能保護胃黏膜,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,適合老人和孩子食用。

4、黑色粥-補腎益氣

腎主水,其性偏寒,冬天的寒邪易致陽氣耗散,所以補腎氣就成了首要任務(wù)。中醫(yī)認為,黑色對應(yīng)的是腎臟,此時不妨喝點“黑色粥”。

黑米兩小把、黑豆一小把、大米三把即可。黑米滋陰補腎、益氣活血;黑豆蛋白質(zhì)含量高,富含賴氨酸,能增強免疫力。

不過,患有慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病等病癥的人要少吃黑豆,以免加重腎臟負擔(dān)。

冬天除了在飲食上注意外,最重要的是防寒保暖,莫要讓身體因寒冷而生病!


紫薯黑米糊

擴展閱讀:黑米的食用大全

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