2018/4/11 11:26
三、吃菠蘿舌頭出血怎么辦
菠蘿是一種熱帶水果,好吃但不可多吃,成熟的菠蘿味甜而用鹽水易泡好味更甜,生菠蘿通常需要更久的鹽水浸泡時(shí)間來去除甙類和菠蘿蛋白酶,菠蘿就算再怎么泡也會(huì)殘留堿甙和菠蘿蛋白酶物質(zhì),所以剩下的就得看個(gè)人對(duì)菠蘿里這兩種物質(zhì)的耐受能力了,如果是皮膚組織尤其是口腔黏膜和舌頭比較薄的人,很輕易就被那剩下的一點(diǎn)堿甙和菠蘿蛋白酶給分解口腔皮膚,導(dǎo)致流血和疼痛。
如何解決:如果已經(jīng)吃菠蘿出血的人,不妨先停下手中的菠蘿,讓它繼續(xù)鹽水浸泡,然后用冷鹽水漱口,要多漱幾次,將分解口腔和舌頭皮膚的物質(zhì)清理干凈,為了緩解疼痛和治療傷口,并且避免口腔潰瘍,可以吃片維生素B2,舌頭出血疼痛情況下,飲食要盡量清淡,可以吃些綠葉蔬菜如生菜、小白菜等,不僅不能吃辣,含酸性的水果暫時(shí)都不要吃,否則會(huì)加重痛感,另外濃豆?jié){或者純牛奶對(duì)口腔黏膜有一定的恢復(fù)效果,可以在吃飯之前喝一些,來緩解菠蘿使舌頭出血疼痛的癥狀。
四、怎么看菠蘿熟了沒
1、菠蘿的顏色
熟菠蘿與生菠蘿最大區(qū)別是看皮的顏色,通常菠蘿的皮顏色是橙黃的發(fā)亮那種,基本就是九分熟了的,可以直接當(dāng)天吃;果實(shí)表皮上下部分還有青綠色光澤,中間呈亮黃色,通常是八分熟,可以放兩三天;菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顏色較淺的那種就是沒熟的,成熟度頂多能達(dá)到五六分熟,這樣的菠蘿吃起來會(huì)比較酸澀,容易麻口倒牙,不打開的話,可以常溫、通風(fēng)情況下放置一周左右。
2、葉子的顏色
成熟的菠蘿頭頂?shù)娜~子顏色比較深是大約是墨綠或者青褐色那種,買菠蘿的時(shí)候可以先看菠蘿頭頂?shù)娜~子再看菠蘿果實(shí)的表皮,大約判斷其成熟度,按照自己需要存放的天數(shù)來買不同成熟度的菠蘿。
3、軟硬程度
熟菠蘿通常比生菠蘿要有彈性,但過于成熟的菠蘿又會(huì)顯得太軟;如果你無法從外觀上判斷菠蘿是否到了最佳食用的階段,可以嘗試用手去輕輕按壓菠蘿的表皮;如果表皮已經(jīng)有點(diǎn)軟而且還富有彈性,這時(shí)已經(jīng)是成熟的不錯(cuò)的了,可以切開吃了;如果還是硬邦邦的,那么里面應(yīng)該還沒有熟,這時(shí)就不要著急切開吃了,多半味道會(huì)比較酸澀,泡鹽水出來也不會(huì)很甜。
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