2018/6/27 16:59

大魚大肉、暴飲暴食等不良的飲食習(xí)慣，讓很多人患上了高血脂。而血脂水平過高可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病，如冠心病等，所以一定要引起重視。那在夏季這個(gè)炎熱的季節(jié)，吃什么可以控制血脂呢？

1、綠豆

清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

2、黃瓜

黃瓜一直以來都是降壓、降脂的首選，在黃瓜中含有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇。同時(shí)在黃瓜中，含有較多的丙醇二酸，這種物質(zhì)更是有著明顯的降血脂作用。

3、洋蔥

很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃，因?yàn)樵谘笫[里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。

口水黃瓜

擴(kuò)展閱讀：黃瓜的食用大全