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你還在吃哪些影響大腦發(fā)育的食物嗎?

2018/8/2 14:01

二、經(jīng)常吃什么對腦子不好

1、松花蛋

松花蛋不宜多食,否則會引起中毒,中毒的癥狀主要是惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉,因?yàn)樗苫ǖ爸泻袠O微量的鉛,鉛是一種累積性毒素,排出體外速度很慢,容易形成慢性中毒,也可沉積在內(nèi)臟和骨髓中。長期食用會受鉛毒之害,導(dǎo)致智力低下、生長發(fā)育遲緩。

除了皮蛋、爆米花,鉛質(zhì)焊錫罐頭食品也容易導(dǎo)致鉛中毒。

2、臭豆腐

臭豆腐在發(fā)酵的過程中,產(chǎn)生很多有害物質(zhì),比如生物胺,硫化氫和一些霉菌毒素等等,對人體有一定的害處。


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