2019/3/18 16:05

大自然中的一些食品有助于補腦健智，日常生活隨處可見。如魚頭可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，孩子身體健康又聰明過人，那么孩子吃哪些魚可以補腦？

春季吃什么魚補腦

1、鱸魚

鱸魚富含磷、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等利于寶寶大腦發(fā)育的營養(yǎng)成分。值得一提的是，鱸魚刺少，魚肉細嫩。媽咪可以選擇清蒸鱸魚。鱸魚富含多種營養(yǎng)價值，是淡水魚中含DHA量最高的，因此清蒸鱸魚最補腦。

2、帶魚

帶魚含有鈣、維生素、卵磷脂，對寶寶智力發(fā)育起著重要的作用。帶魚中的DHA高于其它魚類。帶魚小刺較少，魚肉鮮美。媽咪可以為寶寶做上一餐糖醋帶魚哦。

3、鱈魚

素有“餐桌上的營養(yǎng)師”之稱的鱈魚，肉味鮮美，入口不膩。生物學家從鱈魚肝臟中提取某種物質(zhì)研制出魚肝油保健品。而鱈魚的脂肪含量比其他魚類低70%。媽媽們可以放心的選購鮮活鱈魚為寶寶做鱈魚香菇粥。

回鍋帶魚

擴展閱讀：帶魚的食用大全