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你知道骨質疏松如何飲食嗎?

2019/6/10 16:46

4、海帶及蝦皮

海帶含有豐富的礦物質,每100克的海帶中就含有1100毫克的鈣。此外,海帶還含有豐富的褐藻酸鈉鹽,有助于預防白血病以及骨癌。而蝦皮則含有豐富的營養(yǎng),而且物美價廉,是十分理想的鈣源之一。平??梢栽谌粘o嬍持羞m當加入這兩種食物,幫助補充更多的鈣質。

5、菌類

菌類含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康,預防骨質疏松。此外,菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似,可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。


涼拌土豆海帶絲

擴展閱讀:海帶的食用大全

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