2019/6/25 16:41

現(xiàn)在只要單位組織進行體檢，總能查出一些脂肪肝，我國現(xiàn)在的生活水平有很大的改善，很多城市的脂肪肝發(fā)病率都在提高。脂肪肝，顧名思義，就是脂肪在肝細胞內(nèi)堆積。脂肪肝目前已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，威脅著人們的健康。

一、脂肪肝吃什么好？

1、豆制品

豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究證明，豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。

2、海帶

食用海帶，也是非常好的保健方式，食用時，能吸收牛磺酸，不斷的降低血液中膽固醇，避免膽固醇升高。同時，吃海帶還能吸收纖維素，抑制了膽固醇的吸收，對于排出毒素、膽固醇是十分有效的。所以對于脂肪肝患者，小編建議食用海帶湯。

3、冬瓜

中醫(yī)認為冬瓜有清熱利濕、利尿的作用，可以帶走你身體中的熱量和一些代謝產(chǎn)物。所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清熱利濕，對于濕熱造成的脂肪肝會起到輔助治療的作用。

大骨海帶湯

擴展閱讀：海帶湯的做法大全