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秋天肝火旺,吃什么清火?

2019/8/30 15:56

我們都知道在中醫(yī)當(dāng)中經(jīng)常出現(xiàn)“火”這個(gè)詞,一般是指內(nèi)臟上火,會對自身的排泄和消化產(chǎn)生極大的影響,其中肝火旺也是其中的一種,多吃這5種食物,讓你清肝火人舒暢。

降肝火的食物

1、草莓

草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

2、葡萄

葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當(dāng)中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對于補(bǔ)充機(jī)體所需和調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對于肝的損害。所以葡萄也被稱為是養(yǎng)肝護(hù)肝最佳的水果之一。

3、梨

梨中含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的工效?;几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等工效,因此在降肝火的食療中當(dāng)屬最佳食品。

4、苦瓜

在所有的食物中,“苦”是“火”的天敵,之所以這么說,是因?yàn)榭辔妒称分泻猩飰A、尿素類等使人覺得苦的成分,這些苦味成分,不僅對健康有益,而且可以有效的清熱解毒,消除疲勞。而苦味食品中,人們最長吃的就是苦瓜。如果大家發(fā)現(xiàn)自己或者家人有肝火旺盛的情況出現(xiàn),可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛喙?,清火效果是非常好的。還有其他的苦味食品,同樣也有很好的清火效果,例如苦丁茶、杏仁、芥藍(lán)等。


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