2017/3/26 01:02

在所有水果中，蘋果的抗氧化劑含量，僅次于藍莓、草莓所屬的漿果類。抗氧化劑有助于防癌，眾所周知。但吃蘋果的理由，實在太多，其綜合作用堪稱第一。位。

1. 美白牙齒

蘋果不是牙膏，但通過咬、嚼蘋果，可以刺激口腔分泌唾液，降低口腔細菌水平，預防蛀齒。

蘋果派

2. 拒絕癡呆

一項研究通過小白鼠實驗證實，飲用蘋果汁可以抵抗大腦衰老，這是因為其中含有高水平的神經遞質乙酰膽堿，主流研究結果表明，人體內該物質含量與阿爾茨海默癥改善存在顯著關聯(lián)。