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蓮藕這么吃,才是正確的

2018/8/1 17:04

清熱涼血

蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

美容養(yǎng)顏

蓮藕能養(yǎng)胃滋陰,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。蓮藕花具有藥用價(jià)值,有延年益壽之功效。

助消化

蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動(dòng),排除體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體消化。

補(bǔ)血益氣

蓮藕中的鐵,甲等微量元素有益于紅細(xì)胞的產(chǎn)生,缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補(bǔ)血的功效。

尤其在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者適宜吃藕。藕粉為養(yǎng)陰補(bǔ)血之佳品,又好吸收,針對(duì)貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉,有抗貧血、生血的作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。


蓮藕蘿卜干燉臘雞

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