2016/11/16 16:37
松仁中含有大量的維生素E,及豐富的鐵、鋅等微量元素,是寶寶健腦的最佳食品之一。甜玉米含有較多的維生素B1和胡蘿卜素,和松仁配合做菜,營(yíng)養(yǎng)素互為補(bǔ)充。兒童保健特級(jí)專家劉紀(jì)平推薦給媽媽們一道松仁彩丁,易消化又健腦,適合兩歲以上的孩子食用。
原料:松仁、胡蘿卜、豌豆、甜玉米粒、黃瓜、蔥蒜末。
做法:1、胡蘿卜、黃瓜切成豌豆大小的?。?、熱鍋溫油炒香蔥蒜末,倒入各種蔬菜丁翻炒,加適量食鹽;3、最后撒上炒熟的松仁炒勻即可。