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神奇!連桔子皮也可以防癌

2017/1/16 16:52

桔子皮能抑制乳房癌

多吃桔子,能起到美容和健康的雙重作用,真可謂是“一石二鳥”的健康食品!更有意思的是,桔子渾身都是寶,除了果肉,就是桔子皮,也應(yīng)富含檸檬苦素(imonoid)而成為抑制乳房癌的制勝寶器!對(duì)于那些吸煙的朋友來說,桔子可是他們的福音,因?yàn)榻圩幽芮宄芏辔鼰煄淼母鞣N有害成分!

桔子皮防止氧化
桔子含有的類黃酮元素中最重要的成分是桔皮苷,這個(gè)桔皮苷常常和維生素C一起組合來保護(hù)我們的身體健康。而桔皮苷(hesperitin)和活性氧進(jìn)行“戰(zhàn)斗”后會(huì)再生成維生素C,并把維生素移動(dòng)到原來的位置,進(jìn)行防止氧化的“日常工作”。

桔子的皮、籽、細(xì)胞壁里存在的檸檬苦素比桔皮苷強(qiáng)45倍的阻止腫瘤生成的能量。將檸檬苦素應(yīng)用到肺癌、皮膚癌、胃癌等上面進(jìn)行試驗(yàn),也同樣獲得了令人刮目相看的戰(zhàn)果。

讓癌細(xì)胞“自殺”

檸檬苦素通過兩種方法來阻止癌細(xì)胞的繁殖,一種方法是發(fā)送“聯(lián)絡(luò)兵”,將能夠去除癌物質(zhì)毒素的酶吸引出來;另外一種方法是對(duì)非正常產(chǎn)生的癌細(xì)胞進(jìn)行誘導(dǎo),讓這些癌細(xì)胞“自殺”。

檸檬苦素不但能夠誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺,同樣還能減少吸煙產(chǎn)生的危害。這么威猛有力的抗癌物質(zhì)檸檬苦素并沒有“居住”在桔子的果肉里,而是存在于桔子皮和籽里面。而桔子皮和籽,通常都是被人們?nèi)拥舻模@樣就導(dǎo)致了人們失去攝取檸檬苦素這種成分的機(jī)會(huì),增加了有害物質(zhì)滋生的機(jī)會(huì)。

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