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湯泡飯不健康 隱藏三大健康危害

2017/2/23 11:51

隨著壓力大、工作忙,吃飯也變成了一件匆忙的事情。湯泡飯深受很多人喜愛,味道好、易于下咽,還省去了喝湯這一步驟。但是關(guān)于湯泡飯的三大秘密危害,你發(fā)現(xiàn)過嗎?

危害一,咀嚼少,吃太快

這是無法否認(rèn)的事實,一口飯一般建議咀嚼20-30次,可是湯泡飯通常三兩下就咽下了,一頓飯時間不到10分鐘,與科學(xué)建議的30分鐘相去甚遠(yuǎn)。

咀嚼少,吃太快,最終的后果是吃多了、吃撐了以及胃部不舒服。而同時吃多了也會導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。

危害二,油脂多

中餐的特點之一便是用油多,而菜湯中油脂甚至多于吃進(jìn)去的蔬菜,長期湯泡飯,看似沒有吃高脂肪、高蛋白食物,其實潛在的攝入了大量脂肪。這樣對心血管、肥胖、脂肪肝均不利。

另外,湯泡飯的熱量也會增高。日常飲食的內(nèi)容是蔬菜、主食、肉類、豆制品等。而湯泡飯,缺乏了低熱量的蔬菜、豆制品,全部用米飯代替,變相的主食吃多,熱量增多。

危害三,嘌呤多

很多人愛用肉湯泡飯,認(rèn)為這樣更有滋味、更有營養(yǎng)。但是肉湯屬于高嘌呤食物,患有痛風(fēng)、心血管疾病人群是不宜吃的。

另外,湯泡飯容易提高產(chǎn)后血糖,其中的鹽分含量也高,對高血壓同樣不利。

雖然說有科學(xué)證明湯泡飯不會造成消化不良,但仍然有一些弊端存在,不宜長期吃、頓頓吃。

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