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8種食物緩解頸椎問(wèn)題

2017/4/12 10:47

頸椎病吃什么好呢?我們都知道頸椎病會(huì)讓我們的脖子十分的疼痛,對(duì)于行動(dòng)非常的不方面。因此頸椎病應(yīng)該及時(shí)的治療,那么你知道頸椎病吃什么好呢?

 對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)最怕的就是患上頸椎疼,因?yàn)檫@是白領(lǐng)最為頭疼的疾病。不過(guò)你知道嗎?頸椎疼可以同時(shí)食療來(lái)緩解。下面就一起去看看。

八大緩解頸椎病的食療

1.老鴨粉葛湯

老鴨,粉葛。老鴨斬件,用開水焯去血水。入湯煲中加三碗水,倒少許姜酒、幾顆紅棗、桂圓,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲半個(gè)小時(shí)。加入切成小塊的粉葛,煲半個(gè)小時(shí),放鹽即可。

2.茶香狗肉

狗腿1條。鹵料包茶葉20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陳皮、豆蔻、白芷各5克,蔥2棵,姜2塊。調(diào)料精鹽50克,醬油100克,白糖10克,料酒50克。將狗腿肉用刀劃出幾個(gè)刀口,再以清水沖洗2小時(shí),然后放入開水中稍燙一下,撈出備用。坐鍋點(diǎn)火,將鹵料包放入清水中燒開,再加入精鹽、醬油、白糖、料酒,調(diào)成鹵湯待用。將狗腿放入鹵湯中,加蓋小火鹵約1小時(shí),然后關(guān)火再燜20分鐘。將狗腿撈出后趁熱去骨,留下整塊狗肉,晾涼后切片,在上面撒上一些鹵料包中的茶葉即可。

3.胡蘿卜玉米粉葛湯

粉葛半斤,胡蘿卜1根,甜玉米1只,豬腱肉半斤,水1200毫升。粉葛和豬腱肉加水放入湯鍋先煮,水開后撇掉浮沫慢火熬一個(gè)小時(shí)。然后加入胡蘿卜和玉米再熬半個(gè)小時(shí)加鹽調(diào)味即可。

4.苦瓜炒雞蛋

雞蛋、苦瓜、葡萄干、鹽。熱鍋加油,溫?zé)岷?,倒入打散的雞蛋。雞蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用涼水泡下苦瓜),炒3分鐘。加鹽調(diào)味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃了。

5.羊肉湯

羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、干桔皮、山楂、鹽。把羊肉浸泡在涼水中兩小時(shí),中間隔一小時(shí)換次水。用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。中火做開鍋后撇去浮沫,倒入料酒。接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。把桔皮和山楂撈出,接著撒入適量的食鹽。轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。

6.胡蘿卜燉羊肉

胡蘿卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,蔥切斷,姜片,鹽適量,香油1小匙,白胡椒粉適量,花椒料包一個(gè)。胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝干。起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。放水及其他調(diào)味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內(nèi)用大火煮開。改小火煮約1小時(shí)。再放入胡蘿卜繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí),放鹽、白胡椒和香油調(diào)味即可。

7.苦瓜排骨湯

排骨,苦瓜,紅棗,香菇,鹽。排骨剁小段,飛水,沖洗干凈備用??喙先テ昂笄写髩K,香菇紅棗泡發(fā)。沙鍋中放排骨,紅棗,香菇加足水大火燒開后改中火噸至排骨接近酥爛。放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過(guò)去,下鹽調(diào)味即可。

8.粉葛苡仁湯

粉葛約500克,生苡仁2両(76克),豬瘦肉500克,蜜棗2粒。生苡仁洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬瘦肉汆水。鍋里注入足夠的水大火燒開后,將所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小時(shí)。加入少許鹽調(diào)味即可。

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