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秋季養(yǎng)生,記得多吃雜糧!

2017/8/30 17:01

2、薏米

即中藥中的薏苡仁。藥王孫思邈在《備急千金要方》論述其可利濕氣,消水腫,消食合胃。癥見咳嗽痰多,腹瀉,小便黃赤或淋漓澀痛,肌肉酸痛,面部易起黃斑,扁平疣者(太陰體質(zhì)者)適宜食用?,F(xiàn)代研究糖尿病人,高血脂患者,腫瘤患者適宜食用。但是薏米因?yàn)榭梢岳麧?,因此陰虛體質(zhì)者,癥見大便干,口燥渴者不宜過多食用。


芡實(shí)薏米銀耳羹

擴(kuò)展閱讀:薏米的食用大全

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