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小暑祛暑濕,用這3種藥材來(lái)煲湯

2018/7/5 15:03

7月7日進(jìn)入小暑節(jié)氣,小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。天氣愈發(fā)炎熱,隨之而起的暑濕則會(huì)讓人身體更加不舒服,如何祛暑濕呢?試試用祛濕藥材煲個(gè)湯吧。

1、雞骨草瘦肉湯

原料:豬瘦肉300克,雞骨草30克,蜜棗15克,食鹽適量。

制作步驟:豬瘦肉洗凈,切塊,飛水。雞骨草浸泡1小時(shí),洗凈;蜜棗洗凈。將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲1.5小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

養(yǎng)生功效:此款湯水具有解毒利濕、清熱降火、增強(qiáng)機(jī)體免疫力之功效;特別適合消化系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)疾病患者飲用。虛寒體質(zhì)者不宜食用。

雞骨草

雞骨草,味甘、微苦,性涼,入心、肺、肝、胃、腎經(jīng)。具有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效,在春夏潮濕季節(jié)常用來(lái)煲湯作食療,以根粗、莖葉全者為佳。


雞骨草豬骨湯

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