秋季去燥，這7種食物最有效

2018/9/14 17:11

夜間的溫度降低，早晚的溫差逐漸加大，所以在這個時候我們就不需要過多的貪涼了，在這個時候飲食上要吃一些酸性的食物，少吃一些辛辣的食物，建議大家食用這些蔬菜。加上秋季天氣比較干燥，適合去秋燥的食物有什么呢？

蓮藕

蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富。蓮藕具有通便止瀉、健脾開胃，蓮藕還會散發(fā)出一種獨特清香，這種清香也能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中。

茄子

民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋之后是吃茄子的好時候。在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。在秋天成熟的茄子被稱為“秋茄”，具有獨特的清香，口感細(xì)嫩，風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。

西蘭花

西蘭花中的維生素A、維生素C和胡蘿卜素成分可以增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、對保持皮膚彈性大有幫助。西蘭花中的抗病化合物帶有一些辛辣的味道，有些人吃在嘴里會認(rèn)為是一種苦味。但是這些化學(xué)物質(zhì)對人體的健康很有好處，所以上班族多吃西蘭花對身體是有好處的。

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