冬季止咳化痰，試試陳皮

2018/12/6 14:46

陳皮的食療方

陳皮鯽魚湯

材料：陳皮、鯽魚、生姜。

做法：先把陳皮切絲之后洗凈；鯽魚宰殺去內臟后洗凈；生姜洗凈切絲。把陳皮跟生姜直接塞入鯽魚的肚子里面，然后把鯽魚倒入燉盅，加入清水，用隔水燉煮的方式燉煮到鯽魚熟透再放入調味料。

陳皮粥

材料：陳皮、梗米。

做法：先把陳皮洗凈后切絲，采用水煎的方式取汁去渣。梗米洗凈后放入鍋里，倒入陳皮汁跟適量的清水，慢慢的熬煮成粥即可。