2018/8/6 10:53
蘋果生魚湯
材料:蘋果3只(約500克),生魚(150克以上)1條,生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
制法:生魚去鱗、去鰓,用清水沖凈魚身,抹干,用油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋果去皮去心去蒂,切成塊狀,生姜剝?nèi)ソぃ衅?,紅棗去核;瓦煲內(nèi)加入適量清水,用猛火煲滾,然后加入全部材料,改用中火繼續(xù)燉2小時左右,加入鹽調(diào)味即可飲用。
功用:預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn),防止眼下出現(xiàn)“眼袋”。此外,蘋果生魚湯還可治脾虛血不足、黑眼圈、眼皮浮腫、頭暈、失眠、久瀉不止、酒醉等癥。
白木耳豬肝湯
材料:銀耳30克,豬肝300克,生姜2片,紅棗1枚,鹽少許。
制法:銀耳用清水浸透發(fā)大,洗干凈;用清水洗干凈豬肝、姜、紅棗,豬肝切片,生姜剝?nèi)ソ?,切片,紅棗去核;瓦煲加入適量清水,用猛火煲至水滾,然后放入白木耳、生姜和紅棗,繼續(xù)用中火煲1小時左右,再加入豬肝,待豬肝熟透,即可加鹽調(diào)味食用。
功用:補(bǔ)血氣、化瘀,經(jīng)常食用銀耳豬肝湯,可以預(yù)防眼睛周圍出現(xiàn)黑暈,黃褐斑,黑眼圈均可得到較好治療。
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