2019/2/15 16:45
春天來了,夏天還會遠嗎?此時不減肥,更待何時?瘦身一族應把握住春季減肥的時機。那么春季減肥吃什么?下面為大家介紹春季減肥的食譜。
春季減肥食譜有哪些
1、春筍清粥
材料:糯米300克、春筍2根。
輔料:小蔥、鹽、雞精各少量。
做法:先將春筍剝去外皮、洗凈,切成薄片;糯米洗凈熬粥,熬到米粒稍微綻開時放入春筍片。等粥成糊狀時放入鹽和雞精,攪拌均勻。最后再把小蔥切成蔥花放入粥中就可以食用了。
2、干燒春筍
材料:春筍1個、胡蘿卜1根、香菇3片、青豆適量。
配料:豆瓣、姜、蔥、鹽、雞精、濕淀粉、料酒、砂糖各適量。
做法:首先將香菇、胡蘿卜切成丁,和青豆一起在開水中焯一下。然后把豆瓣放在鍋中翻炒現出紅油,再用蔥、姜熬制味汁,將主料在炒好的紅油中翻炒,放鹽,加蔥、姜水,點一點料酒和湯,最后用濕淀粉勾芡就好了。
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