食品常識(shí)
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電腦族的常見(jiàn)病食療
減輕電腦操作對(duì)肌膚骨骼的傷害，最好的方法是在使用電腦一段時(shí)間后起身運(yùn)動(dòng)幾分鐘。在飲食方面，要多吃含鈣量高、有益骨骼的食物。
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七種飲酒護(hù)肝好方法
貝類(lèi)食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對(duì)于促進(jìn)肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用...
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五種食物讓男人吃出好身材
牛肝是營(yíng)養(yǎng)最豐富的食物之一。它含有的肌酸能夠促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)；肉毒堿促進(jìn)雄性激素的分泌與脂肪代謝。
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食物這樣防霉去霉
在日常生活中，比較容易發(fā)霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、糧食加工的糕點(diǎn)、米飯、饅頭等熟食。
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什么食物能去除體內(nèi)脂肪
英國(guó)科學(xué)家對(duì)動(dòng)物進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)顯示，生姜能大大降低血液中膽固醇的含量，可常食，但每次不宜多食。
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蔬菜生熟吃各有不同
維生素專(zhuān)家認(rèn)為，蔬菜能生吃的就生吃，因?yàn)樯氖卟丝梢蕴峁┐罅坷w維素，有助于排毒，而且有些維生素，如維生素C會(huì)隨著對(duì)蔬菜的烹煮而流失。
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青壯年常見(jiàn)病飲食法
長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)暇鍛煉，營(yíng)養(yǎng)也跟不上，生活再不規(guī)律，疾病便會(huì)趁虛而入，未老先衰，就錯(cuò)過(guò)了體質(zhì)投資的“入時(shí)”。
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通便解毒多吃油菜
油菜在所有蔬菜中，是含鈣的佼佼者，每百克中含鈣140毫克左右。其中豐富的纖維素，可以減少脂肪吸收，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)減輕便秘和預(yù)防大腸癌有好處。
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泡茶不能用剛開(kāi)的水
泡茶別用保溫杯，因?yàn)椴枞~中含有多種維生素和芳香物質(zhì)，在高溫和恒溫下會(huì)大大減少，泡出來(lái)的茶水味道也過(guò)澀。
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十種增長(zhǎng)肌肉的食品
全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂，這些都是幫助肌肉生長(zhǎng)的。蛋黃在雕塑線條時(shí)期也許不是太理想，但是在非賽季的增重時(shí)期，千萬(wàn)別忘了它。
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生姜配紅糖 助女性受孕
紅糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體。異名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖。有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸。
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肺熱咳嗽吃什么好
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
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八種防三高刮油食物
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國(guó)人特別愛(ài)吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
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幾款美味的養(yǎng)肝粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚�、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
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怎樣吃糧食更營(yíng)養(yǎng)
饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它們具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用，可以緩解心理和生理壓力。
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厭食是哪些疾病的信號(hào)
偶爾沒(méi)胃口多為脾胃虛的信號(hào)，而頑固性厭食則往往是萎縮性胃炎的發(fā)作，甚至有胃癌、胰腺癌的可能性。
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常吃食品的新保健功能
科學(xué)家們認(rèn)為，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)大豆食品在一定程度上更優(yōu)于一般補(bǔ)藥或所謂的“健康食品”。
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臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)
臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。
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4個(gè)妙計(jì)幫蔬菜排排毒
最好以不斷流動(dòng)的清水洗滌蔬果，藉水的清洗及稀釋能力，應(yīng)可把殘留在蔬果表面上的農(nóng)藥去除掉。
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如何保住蔬菜的維生素
新鮮蔬菜洗切后和空氣中氧氣的接觸增加，故將蔬菜切塊要比切絲、切片造成的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少。
