美食天下

飲食健康

食品常識

  • 白領(lǐng)抗疲勞飲食六大原則

    如果說能夠解釋疲勞的原因在我們看來是正常的,那么,當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時(shí),我們就會(huì)很擔(dān)憂。

  • 蔥的營養(yǎng)高搭配提防3誤區(qū)

    蔥的營養(yǎng)高搭配提防3誤區(qū)

  • 養(yǎng)生:立秋后別降火過了頭

    立秋過后的天氣依然多變,高溫、潮濕、悶熱各種天氣紛至沓來,被老百姓稱為“秋老虎”,很多人深受“上火”折磨而尋求各種降火方法,超市里各種品牌的涼茶成了最暢銷的飲料。

  • 秋冬12種消脂排毒食物

    今天跟大家介紹12種秋冬消脂排毒食物。

  • 助您遠(yuǎn)離“秋乏”困擾

    俗話說“春困秋乏”,許多上班族在忙碌的工作日備受“秋乏”的困擾,卻只能利用周末的時(shí)間來彌補(bǔ)一周的困倦。

  • 九大健康食物解讀

    近日,美國健身雜志《體線》邀請多位營養(yǎng)專家從果蔬、堅(jiān)果、零食等各種食物中評選出最健康的9種食物。

  • 秋季飲食多滋陰少辛辣

    秋季飲食有講究,氣候影響較大,應(yīng)多吃滋陰潤肺食物,少食辛辣食品,另外可多吃蔬果、酸性食物、魚類、粥類等,肉類等高蛋白食品。以下是秋季飲食小要點(diǎn)。

  • 破析中國式轉(zhuǎn)基因謬誤與謠言

    近日,有關(guān)轉(zhuǎn)基因有害的言論屢見不鮮、流傳甚廣,有的甚至上升到民族主義、國家安全的高度,具有極大的欺騙性、煽動(dòng)性和危害性,被誤導(dǎo)的國民不在少數(shù),真相在這種集體無意識的狂熱中迷失。

  • 淘米會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失

    米里含有維生素和無機(jī)鹽,這兩樣?xùn)|西特別容易溶于水。要是淘米時(shí)間太長,還使勁揉搓洗米,米的表層營養(yǎng)全部會(huì)丟失。

  • 吃這些便宜食物讓你遠(yuǎn)離疾病

    聽說燕窩能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,鮑魚能滋養(yǎng)身體,但是,價(jià)格卻不是普通老百姓能夠接受的,偶爾一兩餐還還可以,但要長期維持卻不太可行,有什么東西,營養(yǎng)價(jià)值不變,卻也能常吃保持。

  • 巧選食物不讓女性內(nèi)分泌作亂

    女性25歲以后,身體狀況開始出現(xiàn)下滑,很多以前不曾遇到的問題,比如面部黃褐斑、乳房腫塊等問題相繼出現(xiàn),而這些都是內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致的疾病。

  • 快餐原料可能傷害你

    提及快餐原料,恐怕很多人會(huì)脫口而出:牛肉、生菜、面包和土豆等。可是你知道嗎?你吃進(jìn)去的原料遠(yuǎn)不止于這幾種。

  • 味精食用不當(dāng)還會(huì)中毒

    味精對于改變?nèi)梭w細(xì)胞的營養(yǎng)狀況,治療神經(jīng)衰弱等都有一定的輔助治療作用。然而,若使用不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生不良后果,使味精失去調(diào)味意義,或?qū)θ梭w健康產(chǎn)生負(fù)作用。

  • 電腦族的養(yǎng)生之本始于“養(yǎng)肝”

    “久視傷肝,久坐傷骨”。電腦一族長期坐在電腦前,眼睛盯著顯示屏,長時(shí)間如此將會(huì)出現(xiàn)頭昏、頭痛的現(xiàn)象。

  • 小小飲食口味暗藏健康之道

    飲食口味影響健康,即在飲食中,過酸、過甜、過咸、過鮮四種口味都會(huì)影響健康,嚴(yán)重者可能會(huì)引發(fā)疾病。因而,不要小瞧日常飲食口味,它們可能會(huì)影響到你的身體健康。

  • 測一測 你的身體有多毒?

    我們的身體常常來者不拒,只要是吃下的、身邊接觸的,都不容分說納入體內(nèi)。這樣一來,該進(jìn)不該進(jìn)的出入隨便,就免不了在體內(nèi)留下隱患,打發(fā)不掉,慢慢地給女人們?nèi)崛醯纳眢w帶來許多危害。

  • 牛奶合理飲用

    據(jù)美、英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì),其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)

  • 立秋貼秋膘的來歷

    立秋,民間素有“貼秋膘”一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對比來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。

  • 立秋過后別急著貼秋膘

    立秋過后,防暑和除濕仍是養(yǎng)生保健的主題,同時(shí)要注意養(yǎng)護(hù)脾胃,別急著貼秋膘。

  • 牛奶種類

    巴氏消毒奶-采用巴氏消毒法滅菌,需全程在4℃-10℃冷藏,目前較為流行。最大程度的保留牛奶中營養(yǎng)成分。保質(zhì)期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質(zhì)”牛奶,用這種方法消毒可以使牛奶中的營養(yǎng)成分獲得較為理想的保存,是目前世界上最先進(jìn)的牛奶消毒方法之一。

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