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飲食與癌癥 一物降一物

2016/9/19 10:31

黑巧克力

黑巧克力富含抗氧化劑,可預(yù)防健康細(xì)胞受損形成癌細(xì)胞。它的抗氧化劑來(lái)自可可豆,這意味著它們的濃度必須最大。要想得到更好的效果,不光要吃苦巧克力或者黑巧克力,而且要吃標(biāo)有“可可粉含65%或者更多”的巧克力。建議每日攝入劑量為30到40克。

牛奶巧克力布丁的做法

牛奶巧克力布丁

豆類

豆類富含phitoestrogen,這種物質(zhì)被證明可對(duì)抗肺癌和乳腺癌,它們還是纖維的良好來(lái)源??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃豆類可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)40%。

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