2016/9/19 15:45

流行病學(xué)調(diào)查顯示，冬季往往是一年中胃病的高發(fā)時(shí)期。冬季是一個(gè)萬(wàn)物潛伏收藏的季節(jié)。在這個(gè)季節(jié)，胃作為人體的后天之本，更需加以呵護(hù)。如果多吃冷食、飲食不潔，則容易引發(fā)胃病或使原有的胃病復(fù)發(fā)。
中醫(yī)認(rèn)為：“胃主受納，腐熟水谷”，說(shuō)明胃的功能主要是容納食物和初步消化食物；“脾胃衰而百病由生”，說(shuō)明脾胃消化功能的好壞直接影響人體的健康及許多疾病的發(fā)生。

慢性胃病的中醫(yī)調(diào)護(hù)原則

1.飲食定時(shí)定量，避免過(guò)食肥甘辛辣之品。

2.軟硬冷熱適宜。慢性胃病患者宜進(jìn)食易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物；但不宜長(zhǎng)期食用過(guò)分精細(xì)柔軟的食品，以免影響食欲。

3.順應(yīng)四時(shí)，調(diào)攝起居。人生天地之間，順應(yīng)四時(shí)，調(diào)攝起居，對(duì)防治胃病有重要意義：如春時(shí)陽(yáng)氣升發(fā)，胃病多有動(dòng)血之虞，故春時(shí)宜恬靜少怒，食宜清淡，少食助熱之品；夏季炎熱，多挾濕氣，濕困脾胃，表現(xiàn)為納呆、脘脹或吐瀉，所以夏季不宜過(guò)食生冷油膩食物，免其傷脾陽(yáng)而蘊(yùn)濕濁；新秋之時(shí)，暑濕未盡，天氣轉(zhuǎn)涼，飲食稍有不節(jié)?？砂l(fā)生腹瀉，待到秋燥明顯可食甘寒柔潤(rùn)食品；冬令健身，重在食補(bǔ)，冬至后可服適量膏劑補(bǔ)品。

4.注意保護(hù)胃氣。當(dāng)脾胃運(yùn)化功能較弱時(shí)，即使是相宜的食物，也不要食，食之不運(yùn)反損脾胃。一些胃病急性期常應(yīng)禁食，但病情緩解時(shí)，就應(yīng)盡早恢復(fù)進(jìn)食。初始以米湯、果汁等最宜，出血病人宜吃藕粉糊，以保護(hù)胃氣。

慢性胃病食療

1.肝胃不和

表現(xiàn)為胃脘部脹痛，噯氣打嗝，食后明顯，遇情志不暢時(shí)加重。

食療方：

橘皮粥：橘皮15～20克(鮮橘皮30克)，粳米50～100克。洗凈橘皮，煎取汁，去渣，與粳米同煮粥?；?qū)㈤倨窀?，研為?xì)末，每次用3～5克調(diào)入已煮沸的稀粥中，再煮成粥食。

橘葉汁：橘葉30克，煎汁飲。

玫瑰露：玫瑰花約40克(干品)，放入燒瓶?jī)?nèi)加入適量的清水，將瓶蓋塞上，接上冷凝管，然后將燒瓶置于酒精爐上加熱，燒開后收取蒸餾水液即得玫瑰露(即玫瑰花的蒸餾液)，一日2～3次，每次80毫升左右，溫?zé)犸嬘?，連服6天。

蘿卜粳米粥：鮮蘿卜汁100毫升，粳米100克。蘿卜洗凈搗爛，取汁100毫升，同粳米一塊加水500毫升，煮為稀粥。早晚溫?zé)岱场?/p>