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早餐吃這種食物不僅養(yǎng)生還抗癌!

2016/12/2 14:27

燕麥片對(duì)身體的好處

純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整,煮出來(lái)高度黏稠,單吃沒(méi)什么味道。那吃燕麥片具體有什么好處呢?一起來(lái)看看。

1、預(yù)防便秘

純燕麥片作為一種粗糧,含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用,如果每天堅(jiān)持吃燕麥片,對(duì)緩解便秘具有一定的作用。但是它不能食療便秘。如果是嚴(yán)重的便秘,就不能依賴燕麥,需要通過(guò)其他方式來(lái)調(diào)理腸胃。

2、心臟保健

燕麥中含有一種可溶性半纖維素——β-葡聚糖。研究發(fā)現(xiàn),β-葡聚糖是燕麥麩中的主要組成元素,并且,它對(duì)人體主要有三大作用功效,即降低膽固醇、控制血糖、促進(jìn)胃腸道健康。

目前,美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)和歐盟食品安全局(EFSA)都已批注燕麥麩和其對(duì)心臟健康的效用。并且,F(xiàn)DA和EFSA還建議,每日攝取3g的β-葡聚糖,可降低和減少血膽固醇,維持心臟健康。

3、減少進(jìn)食

說(shuō)個(gè)小九自己的體驗(yàn)啊,燕麥片加熱水沖泡成糊狀,小半碗足夠支撐度過(guò)上午,關(guān)鍵是小九的食量并不小。燕麥片的飽腹感,算是小九目前見過(guò)最強(qiáng)大的。

這也要?dú)w功于它所含的膳食纖維,早晨吃燕麥片,既可以減少我們的進(jìn)食量,強(qiáng)大的飽腹感又可以防止我們攝入其他的食物,可不就在一定程度上達(dá)到減肥瘦身的效果了?

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