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黑豆泡醋能降血脂嗎?

2017/2/10 15:10

醋泡黑豆確實(shí)具有降血脂的功效。黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的濃度,從而達(dá)到降血脂的效果。另外黑豆還可以降低血液中膽固醇的含量。

醋泡黑豆的功效和作用如下:

1、有效緩解眼疲勞

視力下降,頭暈?zāi)垦#衅嫘?。視力下降,頭暈?zāi)垦?,這是伏案工作者最大的痛苦。因為黑豆中富含抗氧化成分---花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進(jìn)黑豆中的營養(yǎng)元素溶出,有助于高效攝取營養(yǎng)成分。

2、醋泡黑豆對治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效。同時醋泡黑豆對于治療和改善近視等眼病都是有很好的作用。

 
醋泡黑豆

3、在現(xiàn)代最新研究也證實(shí),黑豆具有降血脂、明目、烏發(fā)、預(yù)防心血管疾病、抗氧化、養(yǎng)顏美容的功效。

近年,醋泡黑豆也已在日本流行,日一家生物研究所負(fù)責(zé)人也說過,食用醋泡黑豆兩個月后,有70%以上的人血壓血脂明顯下降,且對糖尿病、白發(fā)癥等有一定療效。醋本身還可以軟化血管的,“醋豆”屬補(bǔ)品,不是藥,無副作用。

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