2017/2/13 17:39

感冒時(shí)要吃清淡些，但到底要怎么吃才算清淡？臺(tái)灣《康健》雜志載文指出，“清淡”是指容易消化吸收的食物，其目的是為了降低腸胃的負(fù)擔(dān)，讓身體全力與病毒打仗。感冒時(shí)飲食應(yīng)遵循以下兩個(gè)要點(diǎn)：

多喝濃湯，少喝清湯

感冒時(shí)應(yīng)該以最少量、濃縮的飲食獲取最高熱量，如濃湯所含的熱量及營(yíng)養(yǎng)素就比清湯多。或者在豆腐和稀飯上撒點(diǎn)肉松和海苔，蒸蛋時(shí)加些香菇丁和肉末。

 
清蒸雞蛋羹

多吃豆腐，少喝牛奶

感冒時(shí)選擇高品質(zhì)的蛋白質(zhì)能增加身體修復(fù)能力。高品質(zhì)的蛋白質(zhì)包括豆腐、豆?jié){、蛋類和深海魚等。而牛奶容易生痰，有些人的乳糖耐受性低，也容易拉肚子。