2017/3/2 18:02

多嚼粗糧可防近視

吃得太甜可能影響眼睛

小孩子大多愛吃甜食。可是誰(shuí)能想到，如果長(zhǎng)期多吃甜食，眼睛就可能受影響。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，長(zhǎng)期過(guò)量食用甜食者，容易誘發(fā)眼疾，其中最常見的就是近視。因?yàn)槿梭w要代謝糖分，需要大量的維生素B1，如果糖攝入太多就可能引起維生素B1的不足。而且，過(guò)多攝取糖分也會(huì)降低體內(nèi)的鈣質(zhì)。這些都可能誘發(fā)和加重近視眼。

此外，像吃得太精細(xì)，導(dǎo)致鉻不足，或者細(xì)軟食物無(wú)法給予面肌足夠的運(yùn)動(dòng)，都可能引起視力問(wèn)題。

不同眼病都能靠“吃”改善

不僅是近視，像有些糖尿病引起的眼部病變，通過(guò)飲食來(lái)控制血糖也相當(dāng)重要。專家給市民開出了各類眼病的“食療方”，飲食配合治療，效果會(huì)更好。

近視眼患者：多吃硬食、粗糧，常吃魚類、糧食、柑橘類水果以及紅色果實(shí)，對(duì)防止視力衰退有很好的效果。同時(shí)應(yīng)該少吃甜食，避免近視度數(shù)加深。

干眼癥患者：由于長(zhǎng)期伏案工作或者長(zhǎng)時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕等原因，用眼較多，不少人會(huì)感到眼睛干燥。這些人應(yīng)該多吃各種水果，特別是柑橘類水果，還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。

遠(yuǎn)視患者：可以適當(dāng)多吃大蒜、洋蔥及乳制品(脫脂牛奶)、干果、動(dòng)物肝臟和精米。高脂肪食品應(yīng)少吃。

青光眼患者：患者一般眼壓太高，還應(yīng)少吃油膩的食物，盡量不喝茶、咖啡和酒，并且戒煙。

老花眼與白內(nèi)障患者：兩者都應(yīng)多喝水，每天至少喝300毫升水。其次，要多吃綠色蔬菜，蔬菜能生吃的盡量生吃。還應(yīng)多吃水果，特別要吃柑橘類水果和葡萄、檸檬、香蕉和杏等。另外，還應(yīng)定期吃些含鈣食物。避免吃動(dòng)物脂肪、糖，更不要抽煙、喝酒。

不用糖，因?yàn)樘侨菀桩a(chǎn)生痰，而蜂蜜既可以增加甜味，又有止咳潤(rùn)肺、消除肺火的妙用。