2017/4/19 16:25
10、苦瓜
科學(xué)家對苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)??喙献詈唵蔚姆椒ň褪菦霭?,放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品,拌勻后即可食用。
11、蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。
12、洋蔥
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動,加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。