2017/7/6 22:31

夏季炎熱，有很多人食欲不振，沒胃口不太想吃飯。如何消暑呢？今天，小編為大家推薦三種適合夏天吃的解暑食物，它們既富含極高的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還有健脾開胃的功效。

一、苦瓜

苦瓜是夏天的應(yīng)季蔬菜，但是很多人卻不喜歡吃苦味的食物，所以對(duì)苦瓜不感興趣。但是苦瓜雖然味苦，卻富含極高的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還具有良好的消暑降火、清熱解毒的功效。在午餐的時(shí)候適量吃點(diǎn)苦瓜是可以達(dá)到健脾開胃的效果。

苦瓜含有豐富的苦瓜苷和苦味素，這兩種物質(zhì)被人體攝取之后能有效刺激胃部黏液的分泌，達(dá)到不錯(cuò)的健脾開胃的效果。另外，苦瓜屬于寒性食物，對(duì)于一些體寒人群來(lái)說(shuō)，則不宜過量食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

苦瓜蘋果飲

擴(kuò)展閱讀：苦瓜的做法大全