2017/9/14 16:51
粥對于兒童不僅是好吃也是有好處的,特別是營養(yǎng)粥!那么選擇什么樣的粥最營養(yǎng)呢?今日小編推薦四款最營養(yǎng)的粥品,希望能夠幫助孩子們健康成長,一起學下吧!
營養(yǎng)兒童粥做法
1、肉丸雞湯粥
做法:取雞的胸肉切成絲在切細然后將這些雞肉絲做成丸子,在油鍋中加入姜絲蔥花爆香之后將雞肉丸子也一起放下去,然后加入雞湯粳米煮熟之后只要加少許的食用鹽就可了。
肉丸雞湯粥不僅賣相好看而且其中營養(yǎng)豐富,對于提高孩子的抵抗力具有很大的幫助,特別是流感季節(jié)多讓孩子吃肉丸雞湯粥對于感冒的恢復也具有很大的幫助。
2、青菜肉絲粥
做法:先把豬瘦肉或者其它的肉類切成絲,同洗干凈的小米先用大火熬成粥之后改小火,其間放入寶寶平時喜歡吃的青菜絲記得要切得越碎越好。起鍋時加點火腿腸玉米粒等就可了。
青菜肉絲粥是最普通的一道粥品了而用做法也相當簡單,營養(yǎng)自然也豐富因此適合經(jīng)常做給寶寶吃。
3、山藥小米粥
做法:把山藥去皮洗干凈搗碎然后和適量小米一起煮成粥,等粥稠了之后加入適量的冰糖攪拌均勻就可了。
功效:山藥小米粥具有補脾健胃之功效,特別適合食欲不佳的寶寶經(jīng)常食用了,不知道小孩吃什么粥有營養(yǎng)的話就這個粥很棒!
4、胡蘿卜玉米粥
做法:先將玉米煮爛然后把胡蘿卜切成細絲,一起同適量的粳米一起煮等粥熟了之后加入適量的火腿腸蔥花香油就可。
此粥香甜可口孩子們非常愛吃,而且其中的維生素A不飽和脂肪酸胡蘿卜素等元素對于促進寶寶的成長也具有很大的幫助的。
兒童喝粥的好處
補充營養(yǎng)
粳米熬成的粥,其味甘淡,其性平和,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素A、E、B1及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。醫(yī)學界公認,粥能補益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補虛損,最宜養(yǎng)人。
鍛煉吞咽和咀嚼能力
吞咽咀嚼動作雖然是與生俱來的能力。但此動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)的運動,是需要對口腔、咽喉的反復刺激和不斷訓練才能獲得的能力。給寶寶喝粥能鍛煉寶寶吞咽和咀嚼能力。
補充水分
粥里的水分含量通常高達90%甚至更高。粥里的水和淀粉結合而存在,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,有利于寶寶補充水分,不易發(fā)生口干舌燥的感覺。
防止便秘
稀粥含有大量的水分,而且容易被腸道消化吸收,寶寶喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,幫助腸道蠕動,有效防止便秘。