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為骨質(zhì)疏松加強(qiáng)營養(yǎng)的10種食療方法

2017/11/14 11:34

骨質(zhì)疏松多發(fā)于中老年人,原因有多種,除了藥物治療以及適當(dāng)運(yùn)動(dòng)外,還需加強(qiáng)營養(yǎng)。那么,骨質(zhì)疏松的食療方法有哪些?

治療骨質(zhì)疏松的食療

1、蝦皮拌豆腐

嫩豆腐750克,蝦皮50克,蔥花、姜末各25克,麻油10克,精鹽、味精少許。

蝦皮洗凈,放入碗中,用煮沸的開水燜泡10分鐘,晾涼后,瀝干水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下,撈出,剖條后切成小方丁,放入盤碗內(nèi),蓋上蝦皮,加蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。

2、桑椹午骨湯

桑椹子25g,牛骨250~500g。

將桑椹子洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置沙鍋中,水煮,開鍋后撇去面上的浮沫,加姜、蔥再煮,見牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨中鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制桑椹子,開鍋后調(diào)味即可飲用。


蝦皮冬瓜湯

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