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夏季吃肉,加上這些食材才不會(huì)上火

2019/7/25 17:22

4. 冬瓜

冬瓜也是夏季消暑必不可少的食材之一,冬瓜有祛濕利尿、清熱解毒的功效,將冬瓜與肉類(lèi)一起煲湯飲用,能夠祛濕消暑。

5. 黃瓜

黃瓜性涼,有清熱解毒、祛暑降火、利尿生津的功效,單獨(dú)食用黃瓜可以發(fā)揮黃瓜的降火消暑功效,而與肉類(lèi)同食則可以調(diào)和兩者的功效,做到既營(yíng)養(yǎng)美味又不容易上火。

6. 絲瓜

絲瓜能過(guò)涼血清熱、活血通經(jīng),將絲瓜與肉類(lèi)一起炒熟或者煮湯食用,可以防治暑熱上火。

除了以上六種食物,還有許多也適合夏季跟肉一起搭配食用的食材,所以,夏季吃肉只要注意好葷素搭配,就不怕上火。當(dāng)然除了搭配相應(yīng)的食物一起吃,還可以做一些小措施來(lái)預(yù)防上火,比如飯后喝些去火茶,如大麥茶、金銀花茶、菊花茶等,都是非常適合夏季飲用,能夠幫助消暑解熱的茶,需要注意的是,喝茶不要飯后立刻喝,最好是飯后大半個(gè)小時(shí)后才泡茶飲用,這樣才不會(huì)影響消化。還要注意的是,夏季的晚飯,盡量少吃肉,肉類(lèi)較難消化,夜晚是身體各項(xiàng)機(jī)能要休息的階段,如果吃太多肉容易加重腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致便秘,所以晚餐還是要選擇清淡易消化的食物來(lái)吃。

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