2012/5/1 16:17

“風險投資看中的是餐飲網(wǎng)站的直接獲得的現(xiàn)金流?！庇嬍蕾Y訊媒體部主任左亞莉認為。 先是大眾點評網(wǎng)，后是酷鵬網(wǎng)、訂餐小秘書，越來越多、越來越大的風險資金正在投向餐飲網(wǎng)站。記者近日從行業(yè)內(nèi)得到的消息，隨著越來越多的人開始習慣于網(wǎng)上訂餐，各大訂餐網(wǎng)站的日平均訂單數(shù)在2006年里都有了大幅提升，各大餐飲網(wǎng)站受到風險資金的追捧升級。除了已經(jīng)獲得風險資金的以外，飯統(tǒng)網(wǎng)、請客800、八界網(wǎng)等主流第三方餐飲網(wǎng)站都在與風險投資積極接洽，預計金額都在500萬美元以上，有些甚至達到千萬美元級別。

“今年上半年肯定能完成第一次融資。”2月7日，一位因為正在同風險投資討價還價處于靜默期而不愿透露姓名的訂餐網(wǎng)站創(chuàng)始人對記者表示。這次融資可能將使包括他在內(nèi)的原始投資人的資產(chǎn)增值10倍以上，融資規(guī)模在500萬~1000萬美元之間。

“風險投資看中的是餐飲網(wǎng)站的直接獲得的現(xiàn)金流?！庇嬍蕾Y訊媒體部主任左亞莉認為。

“以前有85%的風險投資者都喜歡瞄準科技、媒體和電信領域，但現(xiàn)在約有80%以上的風險投資者開始將目光轉向了其他領域，其中有相當一部分是轉向了新型傳統(tǒng)企業(yè)，餐飲業(yè)就是典型代表?！睗h理資本副總裁錢學杰說。

而紅杉資本中國基金創(chuàng)始人沈南鵬認為：“中國正處于消費經(jīng)濟的拐點，消費類產(chǎn)品的需求會呈爆炸性增長，很多領域都蘊涵著建立帝國的機會”。作為互聯(lián)網(wǎng)同傳統(tǒng)行業(yè)的交集，第三方餐飲網(wǎng)站在此時突然熱鬧有一定必然性。一方面，這些運營了2~3年的網(wǎng)站原始投資人最初的投入已經(jīng)全部投入使用；另一方面是2006年下半年餐飲網(wǎng)站表現(xiàn)出的強勁增長和良好預期也獲得風險投資的關注。2006年4月，紅杉資本最早以200萬美元投資了餐飲評論類的大眾點評網(wǎng)，已經(jīng)獲得不小的增值。

“餐飲網(wǎng)站的出現(xiàn)或多或少都受到攜程網(wǎng)、e龍的啟發(fā)和鼓舞，成為餐飲行業(yè)的攜程成為這些網(wǎng)站共同的口號?！弊髞喞蛘f。

這些網(wǎng)站占據(jù)中心城市，不僅能夠向網(wǎng)民提供海量的餐廳信息，成為交流“美食”心得的平臺，給廣大網(wǎng)民以實實在在的訂餐折扣，并通過餐飲企業(yè)支付的傭金獲得收益。他們目前平均的月訂單量已超過20000單，2006年訂單數(shù)接近25萬單，并開始了從中心城市向全國擴展，按照一些市場機構的預測，2007年這一數(shù)字可能會增長3倍，達到100萬單。

“2007年我們直接開發(fā)的城市要達到10個，加盟城市爭取擴大到100個。”請客800CEO錢曉鈞透露。

雖然從模式上并沒有從旅游網(wǎng)站基礎上有新的突破，但現(xiàn)實數(shù)據(jù)顯示的每年市場規(guī)模1萬億元人民幣的巨大的餐飲行業(yè)卻給這些網(wǎng)站提供了新的空間和無限想象?！爸灰渲?%，就是100億元人民幣，目前是空間遠遠大于競爭?！卞X曉鈞說。

不過對于第三方餐飲網(wǎng)站看似掙錢很容易的商業(yè)模式，也有很多人表示懷疑。賽迪顧問的分析師認為，傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結合，越傳統(tǒng)的行業(yè)執(zhí)行難度越大。第三方餐飲網(wǎng)站與加盟餐廳合作的過程中會出現(xiàn)一些的問題，如餐飲行業(yè)的信息化水平、消費金額的核定、傭金結算誠信、呼叫中心的成本、與商戶可能存在的爭利，以及消費者的使用習慣問題等，這些考量運行團隊執(zhí)行力的問題成為贏利模式看上去簡單的第三方餐飲網(wǎng)站的門檻問題。