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消毒餐具只烘干不消毒 一池水用一天

2012/5/1 16:26

為了省電,消毒柜使用的時(shí)間和里面的溫度都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。只要碗碟干了,就拿出來開始打包。因此,所謂消毒,其實(shí)就是"烘干".

 日前,本報(bào)連續(xù)報(bào)道收費(fèi)消毒餐具亂象。18日、19日兩天又有70多位讀者致電本報(bào),講述自己遭遇"不潔"消毒餐具的事,并呼吁飯店真正負(fù)起責(zé)任來,為食客提供安全衛(wèi)生的餐飲具。

那么,如此多的"不潔"消毒餐飲具是如何擺上飯店餐桌的呢?看了本報(bào)對(duì)不合格消毒企業(yè)的暗訪報(bào)道后,曾多年從事消毒餐飲具推銷的王力(化名)主動(dòng)和本報(bào)聯(lián)系,講述了不合格餐飲具消毒企業(yè)的內(nèi)幕。他稱,因深諳其中"游戲規(guī)則

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