2012/5/1 16:27

本報(bào)記者 張欣培 發(fā)自上海

就在海底撈被捧得高高在上之時(shí)，一起“勾兌門”事件，又將其狠狠摔下。

七月初，一種“海底撈”體充斥著網(wǎng)絡(luò)。上萬(wàn)條關(guān)于海底撈美譽(yù)的微博被不斷轉(zhuǎn)發(fā)。于是開(kāi)始有人懷疑，這是海底撈策劃的病毒式微博營(yíng)銷。

“海底撈沒(méi)有參加任何的微博營(yíng)銷。網(wǎng)絡(luò)上的所有言論自始至終都是網(wǎng)友的自發(fā)行為?！焙５讚乒碴P(guān)系部經(jīng)理曹靜明確向時(shí)代周報(bào)表示，公司向來(lái)不做營(yíng)銷，不打廣告。然而，卻有業(yè)內(nèi)人士確定地告訴時(shí)代周報(bào)記者，海底撈的微博宣傳絕對(duì)是有組織的。

一邊聲稱要謀求低調(diào)發(fā)展，一邊是強(qiáng)大的病毒式營(yíng)銷?！暗驼{(diào)”的海底撈，正吞食“高調(diào)”的苦果。

禍起“勾兌門”

“人類已無(wú)法阻止的海底撈”正在被海底撈自身所阻止。

8月22日，有媒體率先曝光，海底撈的湯底、檸檬水以及酸梅湯均為勾兌，但海底撈并沒(méi)有明確告知顧客。隨后，海底撈連發(fā)三聲明，承認(rèn)白味湯鍋及部分飲料系勾兌，但操作合法合規(guī)。

近乎完美的海底撈正在被慢慢擊潰。面對(duì)“神話”的破滅，有憤怒，有失望，也有理解。名不見(jiàn)經(jīng)傳的海底撈成為了關(guān)注的焦點(diǎn)。而這一切都源于前不久的微博營(yíng)銷。

7月初，一種“海底撈體”開(kāi)始形成于網(wǎng)絡(luò)。隨后，各種衍生版本已導(dǎo)致真假難辨。海底撈“近乎完美”的服務(wù)，在微博營(yíng)銷的推動(dòng)下，受到了外界一致熱捧。然而，無(wú)懈可擊的宣傳總會(huì)隱藏著危機(jī)。

8月初，開(kāi)始有媒體質(zhì)疑，夸張的營(yíng)銷是否會(huì)扼殺海底撈。22日，勾兌門事件發(fā)生將海底撈著實(shí)拽回了“地球”。此時(shí)，人們開(kāi)始反思海底撈背后隱藏的病毒式營(yíng)銷。不過(guò)，海底撈創(chuàng)始人張勇曾表示，網(wǎng)絡(luò)上的各種傳言并非公司炒作。

“海底撈的微博營(yíng)銷是有部分人在推動(dòng)?！鄙钲谄放茖W(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)李朝曙告訴時(shí)代周報(bào)記者。他介紹，不可能會(huì)有如此大規(guī)模的自發(fā)行為。他觀察到有幾個(gè)微博大號(hào)對(duì)海底撈進(jìn)行頻繁轉(zhuǎn)發(fā)，而微博大號(hào)都是要收錢的。

著名營(yíng)銷專家雷永軍也表示，如果說(shuō)企業(yè)沒(méi)有參與網(wǎng)絡(luò)微博營(yíng)銷，百分之百不可能。“幾百幾千人可以理解，上萬(wàn)甚至百萬(wàn)人自發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)與宣傳海底撈，這就不正常了?！?/P>

一位專門從事微博營(yíng)銷的人士告訴記者，他十分確定以及肯定海底撈的微博宣傳是有組織的。“誰(shuí)用了大號(hào)，圈子里都是知道的?！辈⒏嬖V記者，“他那個(gè)很明顯有人為操作，只要干了一年以上微博營(yíng)銷的人都知道?！?/P>

其夸張的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)似乎也讓網(wǎng)友產(chǎn)生了不滿與反感。微博大號(hào)“作業(yè)本”就反諷：“微博已經(jīng)受不了海底撈的虛假營(yíng)銷了?！?/P>

海底撈多次強(qiáng)調(diào)，公司很低調(diào)，網(wǎng)絡(luò)上的各種言論絕非公司炒作。但另一邊，卻是業(yè)內(nèi)人士百分之百地肯定海底撈運(yùn)用了微博營(yíng)銷，甚至為記者估算了價(jià)格。

暫不論網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷真正的幕后黑手。不可否認(rèn)的事實(shí)是，海底撈正在吞食著“高調(diào)”的苦果。