2012/5/1 15:47

——深海蔬菜現(xiàn)身京城，海之寶全面發(fā)力海洋農(nóng)業(yè)

5月10日，以“深海蔬菜引領(lǐng)健康時代”為主題的中國首屆深海蔬菜產(chǎn)業(yè)研討暨海之寶產(chǎn)品展示會在北京人民大會堂隆重召開。農(nóng)業(yè)部、海洋局、山東省各級別的領(lǐng)導(dǎo)以及來自營養(yǎng)學(xué)界和海水養(yǎng)殖領(lǐng)域的多名專家出席了研討會，對于中國深海蔬菜以及海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了深入的探討，并對海之寶在深海蔬菜方面的建樹予以了高度的肯定。

山東海之寶海洋科技有限公司（以下簡稱海之寶）在這次會上推出的深海小海帶，由日本北海道引進(jìn)的兩個優(yōu)良品種與當(dāng)?shù)氐摹罢胬ゲ肌彪s交而成，是海之寶自主研發(fā)的優(yōu)勢品種，不僅口感脆嫩爽滑，徹底解決了傳統(tǒng)海帶不好吃、不好做、不好消化等問題，同時這也是全球首個能夠在無污染的深海養(yǎng)殖的海帶品種，開啟了全綠色海洋農(nóng)業(yè)的新紀(jì)元。海芝寶深海小海帶富含23種微量元素，是名副其實的“微量元素之庫”，而且極容易被人體吸收。同時，它在降低血壓、抑制腫瘤、活血化瘀等方面具有顯著功效。對于長時間暴露接觸電腦、手機等輻射的都市人來說，常吃海芝寶深海小海帶還有明顯的排輻射效果。

為保證產(chǎn)品的營養(yǎng)功能，海之寶公司聘請了在日本有著十四年海藻食品研發(fā)經(jīng)驗的著名營養(yǎng)專家符鵬飛先生擔(dān)任技術(shù)研發(fā)總監(jiān)，秉承“高級簡單”的理念，并引進(jìn)國際領(lǐng)先的加工和包裝生產(chǎn)線，不僅保證了產(chǎn)品多樣化、食用簡單，更徹底告別了防腐劑，保證了產(chǎn)品的完全綠色健康和完整營養(yǎng)價值?，F(xiàn)場專家認(rèn)為，海芝寶深海小海帶在營養(yǎng)和口感口味上的優(yōu)勢，必使之成為國人餐桌上的“第三勢力”。

“在中國傳統(tǒng)的飲食文化中，海帶因其營養(yǎng)保健價值而有著極高的地位。大家都知道吃海帶能補碘，但實際上海帶的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不止補碘”，中國保健協(xié)會于菁會長說：“海帶富含鈣、硒、鋅、鈷等豐富的微量元素，并含有A、C、B1、B2、B6、B12 等十幾種維生素，能夠排鉛解毒、調(diào)節(jié)血脂血壓、改善高血脂和動脈粥樣硬化，同時還能夠提高機體內(nèi)酶的活性、延緩衰老，另外還可以治療甲狀腺腫大和乳腺癌，一直被營養(yǎng)學(xué)界推崇為 ‘長壽菜’。但此前由于產(chǎn)品本身以及加工工藝的問題，海帶不好吃、難吸收，功效上也打了折扣，所以在人們的飲食結(jié)構(gòu)中長期被邊緣化。而海芝寶深海小海帶的出現(xiàn)將徹底改變這種局面?！?/P>

地處中國“海帶之鄉(xiāng)”——山東榮成的海之寶的背后是中國百強企業(yè)成山集團，是一家專業(yè)致力于海上養(yǎng)殖、海洋食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的創(chuàng)新性企業(yè)。目前，海之寶擁有10萬畝的深海養(yǎng)殖海域和10萬平方米的生產(chǎn)加工基地，其養(yǎng)殖資源和加工能力在世界首屈一指。

“深海農(nóng)業(yè)目前基本上還是一個空白的領(lǐng)域，大家還沒有認(rèn)識到其戰(zhàn)略意義決不在‘一杯奶強壯了一個民族’之下”，成山集團副總裁、海之寶總經(jīng)理張建煒表示：“深海農(nóng)業(yè)不僅為食品安全問題的解決開啟了一個新方向，而且其豐富而獨特的營養(yǎng)價值將大大改善國人的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和健康狀況，這也正是海之寶服務(wù)社會的立足點?！?/P>