2012/5/1 15:50

臨近歲末，一場(chǎng)來(lái)自食用油的漲價(jià)風(fēng)暴突起。

進(jìn)入12月，全國(guó)各大品牌食用油價(jià)格普遍上漲，有的漲價(jià)幅度甚至超過(guò)10%。中糧“福臨門(mén)”公關(guān)部一位人士告訴記者，“福臨門(mén)”從11月月底開(kāi)始上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，主要集中在調(diào)和油和大豆油，此外也有菜籽油產(chǎn)品，漲價(jià)幅度在10%以內(nèi)。

擁有“金龍魚(yú)”品牌的益海嘉里也告訴記者，此次金龍魚(yú)的豆、菜、調(diào)和油價(jià)格均有上漲，其中調(diào)和油漲幅達(dá)12%，而大豆油與菜籽油漲幅均在6%左右。

“這是今年內(nèi)規(guī)模最大、幅度最高的一次食用油漲價(jià)浪潮了?！薄吨腥A油脂網(wǎng)》主編郭清保評(píng)價(jià)。

究竟是什么原因?qū)е麓朔秤糜推髽I(yè)大規(guī)模的漲價(jià)行動(dòng)呢？

“主要是成本原因。大豆價(jià)格的上升會(huì)帶動(dòng)所有產(chǎn)品都上漲?！鄙鲜觥案ＥR門(mén)”人士說(shuō)。他的說(shuō)法代表了來(lái)自企業(yè)的聲音。

但在中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥看來(lái)，全球大豆產(chǎn)量在增加，此輪大幅度的食用油漲價(jià)，“不是很好理解”。

對(duì)此，李國(guó)祥的解釋是，“這是一場(chǎng)大豆生產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó)關(guān)于定價(jià)權(quán)的博弈”。

企業(yè)成本論

益海嘉里給記者詳細(xì)講述了此輪漲價(jià)的成本推力。

據(jù)其介紹，企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格主要是因?yàn)橐欢螘r(shí)間以來(lái)，豆、菜油原料價(jià)格上漲。例如，一級(jí)菜油從前期（10月份）7800元/噸漲到現(xiàn)在的8700元/噸，漲幅11.5%；一級(jí)豆油從前期（10月份）6800元/噸漲到現(xiàn)在的8100元/噸，漲幅19%。

此外，花生油、玉米油是調(diào)和油的主要原料，近期成本上漲力度也較大。例如，一級(jí)花生油從前期（10月份）12000元/噸到現(xiàn)在的16500元/噸，漲幅37%；一級(jí)玉米油從前期（10月份）7300元/噸到現(xiàn)在的9000元/噸，漲幅23%。

益海嘉里表示，10月份以來(lái)原料成本上漲幅度均超過(guò)10%以上，企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨成本壓力較大?！拔覀冏裱袌?chǎng)規(guī)律，進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整，調(diào)整幅度為6%左右以及12%。”

另一主要的食用油品牌“福臨門(mén)”也給出了類(lèi)似的說(shuō)法。

事實(shí)上，在今年5月，金龍魚(yú)也曾率先進(jìn)行過(guò)一次漲價(jià)，但應(yīng)者寥寥。包括中糧在內(nèi)的企業(yè)當(dāng)時(shí)都對(duì)記者表示持觀望態(tài)度。按照當(dāng)時(shí)益海嘉里的說(shuō)法，是因?yàn)槟菐讉€(gè)星期，國(guó)際國(guó)內(nèi)食用油原料市場(chǎng)行情不斷上漲，形成原料價(jià)格高過(guò)出廠價(jià)的倒掛現(xiàn)象。

但為何此次漲價(jià)則是一次“集體性”行為？在郭清?？磥?lái)，這與需求的變化也有關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)入第四季度，特別是12月份，就是通常的消費(fèi)旺季，對(duì)食用油的需求也大量增加，企業(yè)適時(shí)提價(jià)也在情理之中。

而前述福臨門(mén)的人士告訴記者，企業(yè)做出調(diào)價(jià)行為需要來(lái)自對(duì)終端的判斷，而且短期成本壓力可以堅(jiān)持，長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)就不行了。這次漲價(jià)就是因?yàn)槌掷m(xù)時(shí)間太長(zhǎng)。

巨頭游戲

但一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士卻表達(dá)了不同的看法：“不是供求和貨源的問(wèn)題，而是油品被一兩家企業(yè)給壟斷了?！?/P>

他所說(shuō)的“油品”，指的是棕櫚油。他告訴記者，此前棕櫚油的價(jià)格一直上漲，已經(jīng)接近豆油價(jià)格。而國(guó)內(nèi)進(jìn)口棕櫚油主要為一家企業(yè)，在國(guó)外也擁有自己很大的棕櫚油基地，等于說(shuō)價(jià)格漲跌很大程度上控制在這家企業(yè)手中。同時(shí)，這家企業(yè)在國(guó)內(nèi)也做小包裝油業(yè)務(wù)，也是調(diào)和油的主要生產(chǎn)企業(yè)。

種種跡象表明，他口中的這家企業(yè)與益海嘉里很接近。

據(jù)他介紹，調(diào)和油的重要原料就是棕櫚油，它在調(diào)和油中的所占比例極大，棕櫚油價(jià)格的上升必定帶來(lái)調(diào)和油價(jià)格的上漲。

記者從多家企業(yè)處了解到，此次漲價(jià)幅度最大的均為調(diào)和油產(chǎn)品。