2012/5/1 16:07

本報訊 （記者劉春瑞）根據(jù)新發(fā)地價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)，雞蛋8月14日批發(fā)價格均價突破每斤5元，為今年來最高價格。新發(fā)地批發(fā)商戶預(yù)計十一前價格回落。

零售價格5.2元/斤

昨天，在東城區(qū)東花市北里菜市場和樂家菜市場，散裝雞蛋的價格為5.2元/斤。樂家菜市場的商戶王先生說，每年這個時候，都是雞蛋價格較高的時候。

在樂家菜市場購物的田女士表示，雞蛋的價格一直在3.5元到4元之間，但價格漲到5塊多讓她難以接受?！奥犐虘粽f接下來還要漲，這次要多買點。”

多重原因致價格上漲

新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示，每年這個時候，雞蛋都會出現(xiàn)季節(jié)性漲價。

北京雙橋農(nóng)貿(mào)市場宣傳部童偉表示，目前雞蛋價格上漲是由于多種原因共同造成的，從歷史規(guī)律來看，目前正處于雞蛋價格的上漲期，加上中秋節(jié)即將到來，使市場上的雞蛋需求量增加。8、9月份是養(yǎng)殖戶的補欄期，一批老雞將要淘汰，再加上天氣炎熱，母雞的產(chǎn)蛋量下降，導(dǎo)致市場上雞蛋的供應(yīng)量不足。另外，人工成本的增加，運輸費用的增加及雞飼料成本的上漲也是雞蛋價格上漲的原因。

商戶預(yù)計十一前回落

新發(fā)地的商戶反映，目前1箱雞蛋45斤，成本為145元一箱。7月份雞蛋的出廠價大部分在185到195元一箱，每箱雞蛋掙1元，養(yǎng)雞場正是掙大錢的時候。所以，一段時間以來，養(yǎng)雞場補欄的積極性高。這些商戶預(yù)測，等不到“十一”，雞蛋價格就會下降。

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