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山東瘦肉精事件追蹤:屢禁難止成監(jiān)管難題

2012/5/1 16:10

新華調(diào)查:頻頻“挨打”的瘦肉精為何屢禁不止?

新華網(wǎng)濟(jì)南10月27日電(記者席敏)為讓老百姓吃上放心肉,今年下半年以來,國(guó)家相關(guān)部委大力查處養(yǎng)殖戶違法添加使用瘦肉精行為。但就是在這種嚴(yán)厲打擊的態(tài)勢(shì)下,山東利津縣又被媒體曝出在肉羊養(yǎng)殖過程中添加“瘦肉精”的事件。目前,當(dāng)?shù)卣扇〈胧┰谌h范圍內(nèi)進(jìn)行排查。

今年查獲4起“瘦肉精”案件

26日17時(shí),山東省利津縣鹽窩鎮(zhèn)鮑王莊養(yǎng)殖戶李吉?jiǎng)傉驹阪?zhèn)上的黃河三角洲畜產(chǎn)品大市場(chǎng)里,等待動(dòng)物檢疫人員對(duì)自家的385只羊進(jìn)行“瘦肉精”檢驗(yàn)。之前,他已向駐在市場(chǎng)內(nèi)的鹽窩鎮(zhèn)動(dòng)物疫病防治監(jiān)控所申報(bào)了檢驗(yàn)手續(xù)。如果檢驗(yàn)合格,這批羊就可以在晚上進(jìn)行屠宰。

黃河三角洲畜產(chǎn)品大市場(chǎng)建立于1997年,每天這里有1000多只來自鹽窩鎮(zhèn)的肉羊被屠宰,然后銷往山東省內(nèi),以及周邊的河北、江蘇和北京等省市。近日,這個(gè)當(dāng)?shù)厝朔Q為“魯北地區(qū)最大的畜產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)”被媒體曝出,送到這里屠宰的肉羊大量使用瘦肉精。

據(jù)黃河三角洲畜產(chǎn)品大市場(chǎng)管理辦公室主任崔建華介紹,鹽窩鎮(zhèn)的羊主要來自新疆、內(nèi)蒙古和吉林等地,養(yǎng)殖戶買回來喂養(yǎng)80天左右,然后集中送到市場(chǎng)屠宰銷售?!笆袌?chǎng)管理辦公室主要提供場(chǎng)所、打掃衛(wèi)生等服務(wù),每只屠宰的羊收取兩元錢管理費(fèi)?!贝藿ㄈA說。

“養(yǎng)殖戶提前三天申報(bào)檢驗(yàn),抽檢合格后才允許銷售。屠宰前,檢疫人員會(huì)對(duì)這批羊進(jìn)行第二次抽檢,如果沒有問題就可以屠宰銷售?!崩蚩h畜牧局獸醫(yī)站站長(zhǎng)張彤晨說。

記者注意到,鹽窩鎮(zhèn)動(dòng)物疫病防治監(jiān)控所檢疫人員在李吉?jiǎng)偟?85只肉羊中抽出10只,通過名為“鹽酸克倫特羅快速檢測(cè)試紙條”對(duì)尿樣進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示這10只羊尿樣均呈陰性。隨后,一些身穿防水服的工人過來準(zhǔn)備屠宰。

張彤晨表示,利津縣每年會(huì)至少組織四次由畜牧、工商、公安等部門組成的執(zhí)法大檢查,檢查重點(diǎn)是養(yǎng)殖牛羊以及銷售獸藥過程中是否使用“瘦肉精”;每月還由鎮(zhèn)上的檢疫人員進(jìn)行檢查。

26日下午和27日上午,記者兩次對(duì)鹽窩鎮(zhèn)銷售獸藥最集中的一條街進(jìn)行暗訪,但多數(shù)獸藥店已經(jīng)關(guān)門。記者在一家名為“富民育肥牛羊農(nóng)民專業(yè)合作社”的獸藥經(jīng)銷店的貨架最下層角落里發(fā)現(xiàn)了9袋名為“瘦加美”的藥,其包裝上的藥效說明包括“增加胴體瘦肉率”,使用方法為“即可在全期添加,又可在上市前30天內(nèi)添加”。

據(jù)利津縣副縣長(zhǎng)劉清濱介紹,今年以來,利津縣已查獲“瘦肉精”飼養(yǎng)動(dòng)物案件4起,銷毀動(dòng)物產(chǎn)品5.5噸。今年3月份,利津縣從有關(guān)部門抽調(diào)117人組成聯(lián)合執(zhí)法組,對(duì)全縣所有屠宰加工企業(yè)、鹽窩鎮(zhèn)以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)展開拉網(wǎng)式檢查,先后抽檢養(yǎng)殖戶917戶,檢測(cè)肉羊347458只,肉牛932頭,抽取樣本4288份。7月份,在對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行抽樣檢測(cè)中,發(fā)現(xiàn)3戶養(yǎng)殖戶動(dòng)物尿樣呈陽性,1戶移交公安機(jī)關(guān),2戶已立案調(diào)查。

劉清濱告訴記者,27日當(dāng)天除了利津縣畜牧、工商、公安等部門組成6個(gè)調(diào)查組對(duì)全縣的肉羊再次進(jìn)行全面拉網(wǎng)式檢查外,農(nóng)業(yè)部還將派出專家進(jìn)駐利津縣了解情況。

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