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2013/4/23 22:20
康師傅這頭剛剛宣布與百事可樂(lè)聯(lián)姻后誕下婚后首子，第一家飲料廠落戶鄭州的喜訊，一邊卻苦于“暗箭難防”，躺著中槍。
9月份以來(lái)，方便面巨頭康師傅銷(xiāo)售受挫，股價(jià)低迷。“康師傅是日資企業(yè)”，“抵制康師傅”的言論被大量傳播。暗中點(diǎn)起這把火的，則被康師傅鎖定為宿敵統(tǒng)一集團(tuán)的高層人馬。
另一方面，統(tǒng)一方面同樣稱受到來(lái)自對(duì)手的文宣攻擊：“統(tǒng)一企業(yè)是日企，大發(fā)國(guó)難財(cái)，大家要一起抵制?！?/P>
一時(shí)間，康統(tǒng)大戰(zhàn)陷入陰謀論的無(wú)形黑洞。事實(shí)上，從“排統(tǒng)門(mén)”到 “抵制門(mén)”，康師傅與統(tǒng)一的熱戰(zhàn)貫穿了今年的夏秋兩季，這對(duì)十幾年纏斗不止的冤家，再一次走到劍拔弩張的關(guān)頭。
“陰謀論”幕后黑手
“在這輪抵制潮中，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我們大概有7500個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)受到傷害。”康師傅新聞發(fā)言人陳功儒接受時(shí)代周報(bào)記者采訪時(shí)透露，“我們已經(jīng)向公安局和工商局報(bào)案，目前人證、物證、影像、錄音等各方面的證據(jù)都齊備，但現(xiàn)階段需要做證據(jù)保全工作，不便透露太多信息，事情還沒(méi)完，我們也還在持續(xù)搜證中?！?/P>
陳功儒所提到的證物，當(dāng)中包括一份非常關(guān)鍵的郵件轉(zhuǎn)發(fā)截圖。
一封主題為“請(qǐng)用個(gè)人微博廣而告之康師傅為日資品牌的事實(shí)”的郵件，要求用康師傅具有日資股份一事，大力宣揚(yáng)其為日本企業(yè)，用微博轉(zhuǎn)發(fā)康師傅為日資品牌的事實(shí)，郵件中還備注指示推廣團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)主管每晚8點(diǎn)前必須短信回復(fù)轉(zhuǎn)發(fā)條數(shù)及截圖。
據(jù)記者掌握的這份資料，如果這份疑似來(lái)自統(tǒng)一員工的內(nèi)部郵件是真的，那意味著統(tǒng)一很可能是別有用心。
另一封署名為統(tǒng)一食品事業(yè)部吳超的郵件，內(nèi)容涉及“保釣抗日”，由名為“Ronglong Hou”人士轉(zhuǎn)發(fā)給多位主管級(jí)員工?！癛onglong Hou被疑為統(tǒng)一企業(yè)(中國(guó))投資有限公司總經(jīng)理、執(zhí)行董事侯榮隆。
此外，業(yè)內(nèi)人士向記者透露，康師傅已掌握的證據(jù)還包括湖北等地的統(tǒng)一員工在康師傅貨架前貼寫(xiě)滿詆毀言論的抵制傳單，被公安機(jī)關(guān)調(diào)取的監(jiān)控資料等。
陳功儒告訴記者，康師傅最初發(fā)現(xiàn)事件詭異是在9月18日，有臺(tái)灣的記者向他們爆料，發(fā)現(xiàn)某地有“抵制康師傅”的橫幅，康師傅的貨品和業(yè)務(wù)員也被一些高校賣(mài)點(diǎn)清退?！?月份正值開(kāi)學(xué)的黃金時(shí)段，加上天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是方便面的銷(xiāo)售旺季，這時(shí)候有系統(tǒng)、有策劃地操作這件事情，統(tǒng)一著意太深了?！?/P>
面對(duì)指控，康師傅方面稱：“我們向來(lái)是民族品牌，也從來(lái)沒(méi)有回避過(guò)有日資參股的事實(shí)，目前最大股東為頂新(開(kāi)曼島)控股有限公司，其次是日本三洋食品株式會(huì)社，分別占股33.27%和33.18%；最大個(gè)人股東為康師傅品牌創(chuàng)始人魏應(yīng)州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公眾持有。”
“統(tǒng)一宣揚(yáng)我們的日資背景并不違背事實(shí)，但他們說(shuō)這件事情的動(dòng)機(jī)是錯(cuò)的。策劃這件事情的人非常有城府，居心叵測(cè)?！标惞θ逑蛴浾咛寡?。
記者就幕后抵制疑云致電統(tǒng)一方進(jìn)行求證。統(tǒng)一集團(tuán)公關(guān)部的人員向記者表示：“統(tǒng)一絕對(duì)沒(méi)有幕后操作此事。據(jù)公司了解，侯榮隆和吳小姐也沒(méi)有發(fā)過(guò)上述郵件。相反康師傅對(duì)我們的攻擊和抵制，我們已經(jīng)收集了相關(guān)證據(jù)，并已提供給工商部門(mén)和政府?！贝送?，統(tǒng)一方面稱遲些將公開(kāi)回應(yīng)此事，拒絕提供更多信息。
一個(gè)自稱被害，一個(gè)自辯清白，到底誰(shuí)在說(shuō)謊？有趣的是，雙方都在努力強(qiáng)調(diào)自己作為受害者的身份，都稱已向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，這樣的反應(yīng)不禁讓人感到疑惑。
康師傅一內(nèi)部人員向記者透露，此前康師傅曾主動(dòng)嘗試跟統(tǒng)一高層溝通，規(guī)勸各自克制以免事態(tài)惡化，但對(duì)方一直以打太極的方式拒絕和談。
“統(tǒng)一集團(tuán)內(nèi)部是兩撥人在干事情，惡性競(jìng)爭(zhēng)手段都集中在方便面這一塊，飲料部沒(méi)有類(lèi)似的做法。這個(gè)事件繼續(xù)推進(jìn)，對(duì)統(tǒng)一的形象傷害是很大的，實(shí)際上統(tǒng)一內(nèi)部有人對(duì)這樣的做法是非?？床贿^(guò)去的，不然那些郵件怎么可能拿得到?！鄙鲜鲋槿耸肯蛴浾哒f(shuō)。
“以往我們的競(jìng)爭(zhēng)只是停留在終端業(yè)務(wù)人員的個(gè)別行為，如今演變成為公司高層的授意，而且是全國(guó)鋪開(kāi)性的行動(dòng)，這非常可怕?！标惞θ灞硎?，“值得注意的是，通常前端業(yè)務(wù)人員都比較年輕，血?dú)夥絼?，繼續(xù)搞下去大打出手，發(fā)生王老吉加多寶那樣的惡性事件，事情就不好控制了。終端的競(jìng)爭(zhēng)還是應(yīng)該回歸理性上面來(lái)?！?/P>
零和競(jìng)爭(zhēng)下的貼身肉搏
早在5月初，就有不少爆料稱康師傅為一統(tǒng)江湖對(duì)統(tǒng)一趕盡殺絕：先在東北市場(chǎng)以每月倒貼銷(xiāo)售點(diǎn)500—2500元的方式簽下“排他協(xié)議”，將統(tǒng)一老壇酸菜面趕出渠道，再在上海地區(qū)憑借頂新國(guó)際的共同背景在全家超市封殺統(tǒng)一方便面。此前統(tǒng)一市場(chǎng)部更有人員曾對(duì)外爆料，稱康師傅自今年開(kāi)始實(shí)施“排統(tǒng)計(jì)劃”，一系列手段包括不惜血本鋪貨、抬高貨架費(fèi)、買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)等，已一舉端掉統(tǒng)一4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。
然而，統(tǒng)一官方隨后卻否認(rèn)了丟掉4萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的傳言，稱統(tǒng)一今年的銷(xiāo)售點(diǎn)不降反增，對(duì)康師傅的排統(tǒng)計(jì)劃則既不承認(rèn)也不否認(rèn)。
康師傅方面則向記者否認(rèn)了在東北市場(chǎng)實(shí)施排他性協(xié)議的指責(zé)?！叭ツ?-9月份統(tǒng)一方便面的利潤(rùn)額大概是2.9億元，但今年前三季竟然沖到7.9億元，如果真如傳言所說(shuō)滅了他們那么多據(jù)點(diǎn)，哪還能增長(zhǎng)170%之多？”
“至今為止沒(méi)有人拿得出來(lái)那份所謂的合同，4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的說(shuō)法又前后矛盾，統(tǒng)一明顯是吃了我們豆腐還賣(mài)乖?！笨祹煾祪?nèi)部人士向記者控訴。
真假難辨，康統(tǒng)大戰(zhàn)“互陰互黑”的戲碼卻有愈演愈烈的趨勢(shì)。
行業(yè)人士指出，康師傅與統(tǒng)一之間的恩怨由來(lái)已久非一日之寒，之所以今年以來(lái)加劇爆發(fā)，原因在于近年來(lái)方便面行業(yè)發(fā)展停滯，市場(chǎng)陷入增長(zhǎng)困局。方便面行業(yè)早已告別開(kāi)疆拓土、跑馬圈地階段，零和戰(zhàn)爭(zhēng)下，難免貼身肉搏，擦槍走火。
根據(jù)尼爾森2012年6月份數(shù)據(jù)，康師傅方便面銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售額市場(chǎng)占有率為43.9%和57%，其中容器面和高價(jià)袋面銷(xiāo)售額占有率分別為65.7%及70.1%。雖然行業(yè)老大康師傅穩(wěn)占半個(gè)市場(chǎng)，但統(tǒng)一的潛在威脅不可小覷。
據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2011年康師傅凈利下跌12.01%，出現(xiàn)6年來(lái)業(yè)績(jī)的首次下滑。統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)大增67.3%至59.36億元，市場(chǎng)占有率則從9.5%躍升至13.5%。
統(tǒng)一方便面這一年亮眼的業(yè)績(jī)要?dú)w功于2008年橫空出世的老壇酸菜牛肉面，其如今已成為統(tǒng)一方便面旗下最大紅大紫的明星產(chǎn)品。去年老壇酸菜單品年?duì)I收約40億元，口味攀升至所有方便面口味亞軍的位置，占比高達(dá)7.3%，而同年康師傅主打的紅燒牛肉面品類(lèi)則衰退3%。2012上半年統(tǒng)一方便面形勢(shì)持續(xù)見(jiàn)好，總營(yíng)收34.2億元，較去年同期增長(zhǎng)22.4%，市場(chǎng)占有率更提升至15.1%。
康師傅接招推出“陳壇酸菜面”，與紅燒、香辣口味三駕齊驅(qū)打擊對(duì)手。但根據(jù)尼爾森資料，2012年上半年酸菜品類(lèi)占比由去年同期的10.3%，提升至15.5%，取代香辣牛肉成為辣味市場(chǎng)第一大品類(lèi)、整體市場(chǎng)第二大品類(lèi)。同時(shí)，康師傅主打的紅燒品類(lèi)衰退3.6個(gè)百分點(diǎn)，香辣品類(lèi)衰退1.1個(gè)百分點(diǎn)，其中，老壇酸菜牛肉面在酸菜品類(lèi)的15.5%中占據(jù)8.2%。
為復(fù)制老壇酸菜的成功，統(tǒng)一乘勝加鞭，正將第二主打鹵肉面努力推向市場(chǎng)，誓撼康師傅河山。
康師傅占據(jù)大陸市場(chǎng)半壁江山，統(tǒng)一歷來(lái)是臺(tái)灣方便面界的龍頭老大，但在大陸市場(chǎng)卻缺乏耕耘，正加勁奮力直追，兩虎相斗，更加激烈的交鋒仍將上演。
康百聯(lián)姻鄭州建廠康師傅下了百事的“蛋”
特約記者 覃劍 實(shí)習(xí)生 汪喆 陳姿羊 發(fā)自武漢
過(guò)不了多久，中國(guó)市場(chǎng)將出現(xiàn)康師傅生產(chǎn)的百事可樂(lè)。
10月25日，康師傅控股有限公司(0322.HK)和全球最大的食品和飲料公司之一百事公司(NYSE：PEP)，聯(lián)合宣布在中國(guó)鄭州設(shè)立新的飲料工廠—鄭州百事飲料有限公司，這是雙方在今年初建立戰(zhàn)略聯(lián)盟之后開(kāi)設(shè)的第一家飲料工廠，康百聯(lián)盟終于揭開(kāi)神秘面紗，邁出最為關(guān)鍵的一步。
根據(jù)合作協(xié)議，康師傅將獲得百事公司在華的24家瓶裝廠資產(chǎn)，百事公司則獲得康師傅旗下飲料業(yè)務(wù)子公司康師傅飲品控股5%股權(quán)，康師傅飲品控股則成為百事公司碳酸飲料的特許裝瓶商，康師傅飲品控股還將獲得百事公司旗下的純果樂(lè)、佳得樂(lè)等非碳酸飲料業(yè)務(wù)的分銷(xiāo)和生產(chǎn)。上述分銷(xiāo)、生產(chǎn)方面的合作均于2050年底屆滿。
在外界看來(lái)，與康師傅聯(lián)姻，百事公司是屈尊下嫁。而實(shí)際上，原材料價(jià)格上漲和中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展增速放緩，業(yè)已影響百事公司的盈利能力。
百事剛剛出爐的三季報(bào)顯示，營(yíng)業(yè)收入為166.5億美元，較上一財(cái)年同期減少5%，該季盈利也較上年同期下滑5%。此外，迫于虧損壓力，最近一年，有3家百事公司的合資方拋售瓶裝廠股權(quán)。
內(nèi)憂外困之時(shí)，百事公司在華不得不尋找突破。鑒于康師傅市場(chǎng)占有率和強(qiáng)大的本土分銷(xiāo)能力，聯(lián)盟后兩家公司市場(chǎng)疊加率達(dá)到19.9%，超過(guò)可口可樂(lè)。
種種跡象表明，初次合作落子中原腹地鄭州，意在爭(zhēng)取西部市場(chǎng)?！斑@預(yù)示著百事公司會(huì)將發(fā)展重點(diǎn)放在中西部地區(qū)。一方面，由于中西部地區(qū)潛在的碳酸飲料消費(fèi)市場(chǎng)；另一方面，由于百事可樂(lè)的勁敵可口可樂(lè)在中西部城市普及率較低，百事可以借助康師傅的渠道網(wǎng)絡(luò)深入到二、三線城市乃至廣大的農(nóng)村地區(qū)，提高自身的市場(chǎng)份額?！敝型额檰?wèn)食品行業(yè)研究員向健軍說(shuō)。
對(duì)于百事公司而言，康百聯(lián)盟是形勢(shì)所迫，不僅僅是老對(duì)手可口可樂(lè)的緊逼，更來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)的變化。2015年，中國(guó)將成為全球最大的軟飲料市場(chǎng)。面對(duì)這樣的市場(chǎng)前景，百事必須作出改變。
向健軍分析稱，百事公司以24家瓶裝廠資產(chǎn)換取康師傅飲品5%的股權(quán)，不排除拓展其他類(lèi)型飲料業(yè)務(wù)的可能性，隨著消費(fèi)者健康觀念的增強(qiáng)，碳酸飲料的市場(chǎng)容量會(huì)逐漸縮小，百事公司需要拓展其他類(lèi)型飲料謀取發(fā)展。但百事公司并沒(méi)有放棄碳酸飲料的發(fā)展，其選擇與康師傅聯(lián)盟意欲借助康師傅的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)為碳酸飲料創(chuàng)造更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
此次合作，除在產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售上的改變，雙方人員整合也將對(duì)百事公司原有的經(jīng)驗(yàn)管理方式產(chǎn)生一定的影響。
此前百事公司和康師傅曾表示不會(huì)插手對(duì)方的經(jīng)營(yíng)管理，但是，今年4月1日的一紙調(diào)令，原擔(dān)任康師傅控股東北區(qū)的財(cái)會(huì)部主管及飲品事業(yè)的查核主管的余煥章出任百事（中國(guó)）投資有限公司首席財(cái)務(wù)官一職。
值得注意的是，康師傅為臺(tái)資企業(yè)，百事則為美國(guó)公司，兩家公司的管理風(fēng)格迥異，對(duì)于百事來(lái)說(shuō)，如何將自身攜帶的美國(guó)企業(yè)管理文化與本土企業(yè)融合達(dá)到最佳效果，將是亟須解決的問(wèn)題。來(lái)源新民網(wǎng))