2013/4/24 10:36

日前，由中國技術監(jiān)督情報協(xié)會制作的《中國食品安全輿情報告藍皮書》（以下簡稱《藍皮書》）（2013）在京發(fā)布。

《藍皮書》指出，2012年共計1942起曝光的食品安全事件，其中1195起為非質(zhì)量安全事件。2012年度國內(nèi)各種涉及食品安全的事件遭到曝光，其顯著特點是新興網(wǎng)絡媒體成為食品安全事件曝光的重要平臺，微博等網(wǎng)絡媒體也成為消費者關注事件和發(fā)表看法的平臺。

據(jù)了解，該藍皮書運用定量與定性相結合的方法，深入系統(tǒng)地分析了2012年中國食品安全輿情熱點。該書還重點對乳制品行業(yè)、肉制品行業(yè)、白酒行業(yè)、食用油行業(yè)及中國飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、涉及的典型食品安全事件進行了深入的分析。

原文地址：http://finance.china.com.cn/moneychina/consume/20130124/629992.shtml