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2013/5/13 09:54
在“血燕事件”前，馬來(lái)西亞約90%的燕窩銷往中國(guó) 圖/東方IC
導(dǎo)語(yǔ)：受2011年“血燕事件”影響，馬來(lái)西亞燕窩的供貨價(jià)跟一年前相比已經(jīng)大跌六成，然而羊城晚報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近來(lái)廣州市場(chǎng)上馬來(lái)西亞燕窩的價(jià)格仍堅(jiān)挺，每公斤價(jià)格維持在4萬(wàn)到7萬(wàn)元不等的水平。
對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士解釋，事件發(fā)生后馬來(lái)西亞的“平價(jià)燕窩”無(wú)法出口到中國(guó)來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)燕窩的需求仍在，存貨卻越賣越少，終端價(jià)格自然難下降。
每克燕窩最低仍要賣40元
馬來(lái)西亞龍標(biāo)燕窩有限公司董事長(zhǎng)蔡添發(fā)此前在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)曾表示，中國(guó)內(nèi)地的燕窩銷量占到其總銷量的30%-40%，而“血燕事件”發(fā)生后，因?yàn)楣┬桕P(guān)系一下子扭轉(zhuǎn)，所有白燕的價(jià)格都跌得很厲害。蔡添發(fā)坦言，事件發(fā)生后，該公司的白燕供貨價(jià)一下從原來(lái)的6萬(wàn)-7萬(wàn)元/公斤，跌至2萬(wàn)-3萬(wàn)元/公斤，大約降了六成。
然而，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)燕窩的零售價(jià)并未下降。羊城晚報(bào)記者昨日走訪市內(nèi)多家高檔滋補(bǔ)品專賣店發(fā)現(xiàn)，來(lái)自馬來(lái)西亞的屋燕白燕盞，按照等級(jí)不同，每1克的零售價(jià)格從45元到75元不等。而最貴的、自稱采自洞燕的野生白燕盞，每1克的零售價(jià)格更達(dá)150元。
在正佳廣場(chǎng)的一家滋補(bǔ)品專賣店內(nèi)，工作人員告訴記者，該店所售燕窩的價(jià)格一直如此，基本上沒(méi)有做過(guò)減價(jià)促銷活動(dòng)。但該店員指著一排罐裝即食燕窩表示，“這個(gè)產(chǎn)品我們?cè)谀赣H節(jié)期間做促銷”，但原因是因?yàn)楣扪b燕窩已快要到有效期。
“燕窩的零售價(jià)確實(shí)沒(méi)怎么跌。”廣東金康藥房連鎖總經(jīng)理鄭浩濤告訴羊城晚報(bào)記者，在“血燕事件”之前，白燕的售價(jià)也是在每公斤4萬(wàn)到7萬(wàn)元不等。
降價(jià)后的原材料無(wú)法進(jìn)口
原材料價(jià)格大降六成，燕窩的終端零售價(jià)卻為何能紋絲不動(dòng)？廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐兵接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，由于被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)，中國(guó)從2011年7月開(kāi)始禁止從馬來(lái)西亞進(jìn)口燕窩。而在此之前，馬來(lái)西亞約90%的燕窩銷往中國(guó)?！榜R來(lái)西亞燕窩供貨價(jià)雖然下降了，但降價(jià)后的原料并沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的燕窩基本上都是2011年7月之前進(jìn)口的存貨，零售價(jià)自然不會(huì)下跌?！?/P>
雖然零售價(jià)沒(méi)變，但實(shí)際上燕窩的銷售量已經(jīng)比出事前大跌了三分之二，為何零售價(jià)格卻依然堅(jiān)挺？
“雖然銷售量有減無(wú)增，但市場(chǎng)仍存在一定的消費(fèi)需求，如果沒(méi)有新貨的補(bǔ)充，存貨就會(huì)越賣越少。因此，商家肯定不會(huì)將高價(jià)采購(gòu)回來(lái)的燕窩降價(jià)搞促銷，這樣才能保持自己的利潤(rùn)?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士私底下向羊城晚報(bào)記者解釋。
或兩月后重新恢復(fù)進(jìn)口
據(jù)悉，“禁燕令”給馬來(lái)西亞燕窩行業(yè)造成了毀滅性的打擊。馬來(lái)西亞一直謀求恢復(fù)燕窩對(duì)中國(guó)的出口。去年9月，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局與馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)與農(nóng)基產(chǎn)業(yè)部簽署了《馬來(lái)西亞燕窩輸華檢驗(yàn)檢疫和衛(wèi)生條件議定書》。而今年4月份，由中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)和中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合組成的6人專家代表團(tuán)對(duì)馬來(lái)西亞燕窩產(chǎn)業(yè)開(kāi)展為期兩周的考察。
徐兵表示，燕窩有望最快在最近兩個(gè)月恢復(fù)進(jìn)口，但恢復(fù)進(jìn)口后市場(chǎng)上的燕窩價(jià)格也未必會(huì)出現(xiàn)大跌?！盎謴?fù)進(jìn)口的燕窩標(biāo)準(zhǔn)將比之前更嚴(yán)格，因此燕窩的加工成本或會(huì)相應(yīng)增加?！?/P>