2013/6/25 10:16

導(dǎo)語：同樣的8寸“奶油蛋糕”，為什么有的售價可達(dá)到160元以上，有的卻只要70元？昨天，中消協(xié)對外宣布，今后將更加關(guān)注消費(fèi)者如何實(shí)現(xiàn)知情權(quán)，并將對此發(fā)布食品科學(xué)消費(fèi)系列提示。

中消協(xié)消費(fèi)指導(dǎo)部主任張德志告訴記者，“奶油蛋糕”售價不同，就是因?yàn)槭褂玫哪逃突驗(yàn)榧兲烊?，或?yàn)槿嗽炷逃汀Υ?，今后商家?yīng)該進(jìn)行明示。

中消協(xié)張德志說，其實(shí)，黃油是天然奶油，而植物奶油是人造奶油的另一個名稱。為了讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，中消協(xié)呼吁：商家有義務(wù)提供所用原料的真實(shí)信息，焙烤食品加工者，如蛋糕房等，有義務(wù)清楚明確的標(biāo)注所用“奶油”是“人造奶油”還是“天然奶油”。（記者 竇紅梅）

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